Sophie DE SAINTE MARESVILLE

En résumé

Entreprises

• Copalis Industrie - Responsable HSE

  2019 - maintenant

• Cuisines d'Arôme - Responsable Qualité

  2016 - 2019 Redaction d'un dossier d'agrément pour la construction d'un nouveau site de production ( aide à la réalisation des plans et des choix des équipements...)
  Mise en place de la certification IFS (CDC matière première, ingrédients, produits finis, transport...)
  Maintien de la certification bio
  Mise en place de la certification MSC pour les produits issus de la pêche
  Gestion des non conformités
  HACCP
  Mise en place du manuel qualité
  Mise à jour et / ou création de procédures, instructions de travail, mode opératoire
  Veille règlementaire
  Mise jour plan de contrôle et plan de nettoyage et désinfection
  Relationnel avec autorités
  Formation du personnel
  Remplacement ponctuel du responsable production
  ...

• Delmas poissons et marée- VIVIERS MARINS - Responsable QSE

  2009 - 2016 J'ai intégré cette entreprise de transformation de poissons frais et de négoce dans un premier temps par le biais d'un contrat de professionnalisation (octobre 2009 à octobre 2011) en tant qu'assistante qualité sécurité environnement, je suis ensuite devenu adjointe avant de devenir Responsable QSE sur le site :
  
  Mes missions principales:
  
  - mise en place d'une dynamique de communication entre les services (notamment qualité /commerce / production)
  - Aide au maintien des certifications ISO 9001 version 2008, Label ROuge et Bio et participation aux audits de certifications et renouvellement
  - Rédaction et mise à jour de procédures, d'enregistrements...
  - Mise en place d'une veille réglementaire QSE et mise à jour de celle-ci
  - Sensibilisation du personnel aux TMS (troubles musculo squelettiques)
  - Création du document unique en collaboration avec la médecine du travail
  - création de divers documents en sécurité : plan de prévention, protocole de chargement/déchargement, enquête AT, livret d'accueil...
  - participation à des projets de prévention tel que des études ergonomiques...
  - polyvalence au niveau du contrôle qualité de nos produits
  - Gestion des réclamations clients et dysfonctionnements internes et suivi des plans d'action
  - rédaction de bilan contrôle qualité
  - interface entre l'assurance qualité et le contrôle qualité
  - gestion de l'équipe du contrôle qualité
  - membre du CHSCT (animation, suivi des plans d'actions, rédaction des compte-rendus
  - membre du comité de pilotage sur les TMS...

• SNCF - Assistante Sécurité

  2008 - 2009 J'ai travaillé pendant 9 mois au côté du coordinateur sécurité de l'infra.
  
  Mes missions principales :
  
  - Création des fiches de poste pour les différents opérations sur les voies (soudures aluminothermiques, plate-forme déchets,tronçonnage de rail, manipulation des produits phyto sanitaire...)
  
  - Utilisation d'un logiciel de gestion des produits chimiques:
  Inventaire des produits chimiques utilisés et intégration de ces derniers dans la base de données afin d'en sortir les fiches de données de sécurité simplifiées pour les équipes.
  - le but étant de rendre la gestion des produits chimiques plus facile
  
  - veiller au respect des consignes de sécurité

• COMMUNAUTE D'AGGLO DU BOULONNAIS - Animateur Environnement

  2008 - 2008 Mise en place d'une norme afnor XP X30 437 concernant la caractérisation des déchets du centre de tri de la communauté d'agglomération.
  Cette norme permet à l'organisme ECO EMBALLAGES de vérifier la véracité des déclaration des différents centre de tri et par conséquent de vérifier la cohérence des subventions.
  
  - Mise en place du mode opératoire pour les caractérisations
  - Rédaction de rapports
  - mise en place d'affichage
  - formation du futeur personnel chargé de la caractérisation des déchets
  
  Sensibilisation au tri sélectif auprès des habitants des communes:
  - suivi de collectes
  - information auprès des habitants
  - sensibilisation dans deux quartiers difficiles au tri sélectif

Formations

• Campus Pro (Téteghem)

  Téteghem 2009 - 2011 Master 1 QSE
  
  Salarié en contrat pro

• IUT Cambrai LP QHSE (Cambrai)

  Cambrai 2008 - 2009 QSE
  
  Salarié en contrat pro

• Université Littoral IUT Calais Boulogne

  Boulogne 2006 - 2008 GENIE BIOLOGIQUE - Option Environnement

Réseau

• Besbes SORAYA

• Catherine BEUTIN

• Fabrice WATTERLOT

• Florent MINAULT

• Gwénaël HUON

• Louis ARNOULD

• Marc ROBERT

• Mathieu LAMBRECHT

• Sophie SARRY

• Yves FONTBONNE