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Sophie MARCHAU

Saint-Geours-de-Maremne

En résumé

Pas de description

Entreprises

  • Labeyrie - Responsable recherche et développement

    Saint-Geours-de-Maremne 2010 - maintenant Management d'une équipe de 8 chefs de projets en charge du développement des nouveaux produits
    Pilote du développement de la créativité et de l'innovation participative au sein de l'entreprise

  • LABEYRIE - Chef de Projet Innovation

    Saint-Geours-de-Maremne 2008 - 2010 - Sourcing en innovation produits et technologies pour l’ensemble des catégories (foie gras, produits de la mer,...) – veille concurrentielle et technologique
    - Conduite des recherches internes ou externes (hors groupe) pour l’émergence de nouveaux produits.
    - Mise en place d’outils de communication sur l’innovation et les nouveaux concepts
    - Management de l’équipe R&D sur la partie innovation / créativité (mise en place d’ateliers de créativité…)
    - Développement de produits en sous-traitance

  • LABEYRIE - Chef de projets développement Produit - Produits de la mer

    Saint-Geours-de-Maremne 2002 - 2007 Responsable du développement des nouveaux produits de la conception jusqu’à l’industrialisation
    --> Estimation des ressources nécessaires (humaines et financières) et définition des plannings.
    --> Définition du produit (essais de formulation, conditionnement, étude de vieillissement)
    --> Étude de la faisabilité industrielle (process, investissements, définition des prix de revient)
    --> Mise au point pilote et industrielle (qualification du matériel, du process, organisation de la ligne de production, étude HACCP,…)
    - Management transversal d’équipes pluridisciplinaires (marketing, production, qualité, achats)

Formations

Réseau

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