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Sophie NOUGUES BEREZIAT

CLICHY

En résumé

De formation supérieure, et spécialiste de la distribution alimentaire (GD et RHF), je suis aujourd'hui, responsable regionnale réseau affiliés et franchisés sous enseigne La croissanterie.

Mes compétences :
Animation
Animation réseau
Autonomie
Chef des ventes
COMMERCE
Commerce grands comptes
Distribution
Distribution Alimentaire
GMS
Grands comptes
Informatique
Moto
Nature
Nego
Relationnel
Sport
ventes
Voyages

Entreprises

  • La Croissanterie - Responsable régionale réseau Rhone-Alpes, Grand Est, Afrique (mission)

    CLICHY 2008 - maintenant Réseau affilié : 6 restaurants
    Réseau franchise : 23 restaurants (5 franchisés)
    Réseau partenariat : Total, Avia, Autogrill, Leclerc, independants
    Réseau International : actuellement en développement sur zone Afrique (6 restaurants au Cameroun, Developpement d’une nouvelle enseigne sur le Côte d’Ivoire)

    Membre Commission d'organisation reseau :
    Commercial, merchandising, haccp
  • PRODIM SUD EST - groupe CARREFOUR - Responsable de secteur

    2001 - 2008 Mission : Optimiser l'action commerciale d'un ensemble de magasins franchisés afin de développer les, CA, marges, et résultats de chacun, dans le respect du concept de l'enseigne.

    °Animation de reseau :
    -Mettre au service des franchisés les méthodes et concepts du groupe adaptés aux spécificités de chacun
    -Identifier les changements à introduire, expliquer, argumenter, contrôler la réalisation et évaluer les résultats en respectant l'autonomie de chacun

    °Action commerciale :
    - rechercher les potentiels de croissance et mise en place de plans d'action dans le respect du concept et de la politique commerciale du groupe (assortiment, implantation, logistique...)

    °Contrôle de gestion :
    - suivi de l'activité et des résultats de chaque magasin (tableau de bord)
    - elaboration budget et prévisions
    - envisager et proposer des axes de développement par le biais d'investissement

    °RH :
    - identification au sein des magasins de futurs porteur de projet

    °Expansion :
    - recherche d'emplacement adaptés au commerce de proximité
  • PUBLIPRINT PROVINCE N°1 - Chef de Publicité - departement audiovisuel

    2000 - 2001 °Gestion d'un portefeuille client local et régional :
    - 30 Comptes Annonceurs (Assédic, Renault, Botanic, Chambre des Métiers, Banque Rhône-Alpes, ...)
    - CA 2001 : 1.2 MF
    - Prospection clientèle

    °Négociation commerciales locale et régionales sur :
    - la production audiovisuelle (spot, publireportage, bill-board, chronique)
    - La vente d'espace pubicitaire audiovisuelle (support TLM)
    - La vente d'espace pubicitaire audiovisuelle et PQR (couplage TLM, progrès, TV mag, etc)

    °Gestion compte d'exploitation (CA, prévisions, résultats secteur)
  • INNELEC Multimédia - Responsable de secteur GMS - grands comptes

    Pantin Cedex 1996 - 2000 ° Prospection clientèle
    ° Gestion d'un portefeuille client sur région Rhône-Alpes, PACA, Auvergne
    - 150 comptes toutes enseignes confondues
    - CA 99 : 22MF - Progression + 32%
    ° Négociations commerciales en centrales d'achat régionnale (hyparlaud, Leclerc (socara, locasud, Intermarché
    ° Mise en place nouveau produit, gestion de l'assortiment magasin par l'optimisation de l'offre
    ° Coordination des animations produits en magasin
    ° Administration des ventes (CA, marges, prévision, résultats secteur)
    ° Formation Produit en magasin
  • METRO LSG - Chef de secteur Produits Frais (BOF, charcuterie, surgelés, vente assistée)

    1993 - 1996
  • LEADER PRICE - Directeur adjoint de magasin

    Paris 1992 - 1993
  • GRANDS MOULINS DE PARIS - Assistante commerciale GMS

    IVRY SUR SEINE 1990 - 1992

Formations