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Soumia DEBABI

BEJAÏA

En résumé

J'ai effectué un stage d’une semaine au sain du laboratoire de l’usine « LABOREF » situé à Alger, qui consistait d’une part à rechercher des différents arômes pour satisfaire les besoins des producteurs et manufactures dans le domaine de l'agroalimentaire et d’autre part de traiter des molécules depuis leurs identification jusqu’à leur constitution en tant qu’arôme prêt à l'usage.

J'ai effectué un stage de quinze jours au sein de l'usine « RAMDI » à Bejaia, qui avait comme but d’effectuer un contrôle et un suivi du processus de fabrication de ses produits « Fromages et Yaourt ».

J’ai effectué un stage chez l’entreprise agro-alimentaire « CEVITAL », l’une des plus grande entreprise de raffinerie de sucre d’Algérie, d’une durée de quinze jours, au niveau du complexe de Bejaia.

J'ai eu le privilège de visiter au niveau d’Alger, l'usine « B.E.L. » de la marque '' La vache qui rit '' ainsi que celle de l’huilerie « SAFIA » et au niveau de Bejaia, l'industrie « IFRI » des boissons gazeuses et eaux minérales, l'usine de « Tchin Lait Candia » des produits laitiers enfin celle de « DANON » spécialisée dans les Produits laitiers frais, eaux, nutrition infantile et nutrition médicale.









Mes compétences :
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Entreprises

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Formations

  • Ecole Nationale Supérieure Agronomique

    Alger 2012 - maintenant 2012-2013 : Spécialisation en technologie alimentaire option nutrition humaine ;
    2013-2014 : Préparation du mémoire de fin d’études (ingéniorat et master) : Effet de l’irradiation sur les huiles essentielles et les extraits non volatils thym et des margines
  • Ecole Nationale Supérieure D'Agronomie (Alger)

    Alger 2009 - maintenant Technologie alimentaire option nutrition humaine

    : Obtention du Bac, option sciences de la vie et de la nature, (Agronomie à l'Ecole Nationale supérieure Agronomique
  • Ecole Nationale Supérieur D'Agronomie (Alger)

    Alger 2009 - 2012 Etude en troc commun à l’ENSA d’El Harrach

    : Obtention du Bac, option sciences de la vie et de la nature, (Agronomie à l'Ecole Nationale supérieure Agronomique
  • Ecole Nationale Supérieure Agronomique

    Alger 2009 - maintenant : Obtention du Bac, option sciences de la vie et de la nature, (Agronomie à l'Ecole Nationale supérieure Agronomique

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