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Stéphan LORANT

Nantes

En résumé

Mon parcours professionnel "atypique" permet d'apporter aujourd'hui une vraie valeur ajoutée; en effet, mes précédentes activités font qu'aujourd'hui je peux gérer un centre de profits dans sa globalité: propositions commerciales, facturation, embauches, suivi des clients, administratif, etc.

Mes compétences :
PC Hardware
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Apple Mac

Entreprises

  • Aber-Proprete Saphir - Responsable d'Exploitation

    Nantes (44000) 2017 - maintenant Gestion d'un portefeuille client, animation de l'équipe d'animateurs, gestion de l'équipe de polyvalents. Suivi des indicateurs de gestions, amélioration du système QSE

  • ARCADE PROPRETE - Chargé d'Affaires

    Nantes (44000) 2016 - 2017

  • ARCADE PROPRETE - Animateur De Secteur

    Nantes (44000) 2012 - 2017 Amélioration de la rentabilité de l'Agence, recherche de nouveaux clients, mise en place d'outils QSE, gestion et suivi des salariés/clients.

  • SAMSIC PROPRETE - Animateur De Secteur

    CESSON SEVIGNE 2010 - 2012 Gestion d'un portefeuille de 100 KEuros mensuel, 115 clients et 80 salariés.

  • SAS ED - Adjoint Directeur

    2009 - 2010 Gestion d'un centre de profits.

  • BUFFALO GRILL - Manager

    Brunoy 2007 - 2009 Management d'une équipe de 19 personnes : recrutement, transmission de savoir-faire (accueil client, ventes additionnelles, ...), motivation de l'équipe, délégation, contrôle, sanction.
    Gestion des commandes, gestion administrative RH (plannings, contrats, paie ...), relations DGCCRF.
    Hygiène alimentaire : formation HACCP, contrôles internes, relations DSV.

  • Boulangerie PAUL Gare - Assistant Manager

    2005 - 2007 Management d'une équipe de 10/15 personnes sur deux points de vente.
    Recrutement et formation des employés sur les techniques de vente.
    Prises de commandes, gestion administrative (planning, FDM).
    Création d'un Mémo sur la mise en place des meilleurs outils et techniques pour comprendre les résultats.

  • APLS - Formateur Senior

    2002 - maintenant Conception pédagogique d'actions de formation professionnelle & animation
    (Maîtriser les techniques commerciales ; modifier les comportements par des outils pédagogiques ; communiquer simplement pour tous)

    Formation aux méthodes pédagogiques de conception et d'animation : Cerveau Total (Hermann).
    Parrainage par un Formateur Senior [co-auteur de COMMERCIATOR et du Guide Professionnel de la Vente, créateur de l'Organisation de la Culture Commerciale (O2C)] : Transfert de compétences et de savoir-faire, participation à des actions de formation (AREVA, Cuisines SCHMIDT, SSII), animation de certains contenus tels que la gestion du stress ou communiquer simplement.

  • PROVAC - Ingénieur Commercial

    Vitrolles 2000 - 2002 sur dépts. 44, 56, 35, 53, 22 et 29
    Responsable de la vente de matériels pour les spécialistes automobiles.
    Prospection auprès des Pneumaticiens et Constructeurs (nouveau marché). Etude de leurs besoins et faisabilité des projets.
    Propositions et négociations, mise en place de solutions de financement. Coordination des chantiers et animation des techniciens.
    Animations auprès des Constructeurs pour leurs agents (Soirées Découvertes).

  • NANTES ÉQUIPEMENTS - Technico-commercial

    1995 - 1999 (PME / PMI puis Grands Comptes)
    Responsable du Département Cloison Modulaires sur
    Prospection et proposition de solutions d'équipement de cloison / rayonnage.
    Mise en place de relations commerciales avec les Architectes nantais.
    Suivi technique (cotations, délais, mise en place du chantier, finitions, après-vente).

Formations

Réseau

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