Stéphan VASSALIE

En résumé

Entreprises

• SARL CCGC - Bureau d'études/Maître d'oeuvre

  2005 - maintenant

• MAISON DE L'EQUIPEMENT HOTELIER - Responsable du bureau d'études

  1999 - 2005 Responsable du bureau d'études
  En charge des études et implantations de cuisines professionnelles (AUTOCAD 2000).
  Chargé des études aérauliques (Ventilations de cuisine, V.M.C.).
  Chargé des suivis de chantiers.
  Chargé de l'informatique et télécommunications de l'entreprise.
  2004 : Mise en place du réseau informatique et installation du progiciel de gestion Divalto
  d'INTERLOGICIEL.
  2003 : Création du site web de la société.
  1999/2000 : réorganisation du magasin pièces détachées

• Metro LSG - Chef de rayon

  1997 - 1999 Gestion du rayon (Compte d'exploitation, marges, commandes, démarque...)

• MAISON DE L'EQUIPEMENT HOTELIER - Commercial

  1995 - 1997 Vente de matériel de cuisine professionnel sur le département du Vaucluse

• MARINE NATIONALE - Comptable du matériel

  Paris 1991 - 1995 Gestion des stocks au Bataillon de Marins Pompiers de Marseille

Formations

Réseau

• Caroline SAMAIN

• Cyril PEZIN

• David COLOMBO

• Didier LECOHUE

• Jean Michel LEBEC

• Laurent DUBARRY

• Laurent JAILLANT

• Philippe BETEILLE

• Stephane ARS

• Valérie BUZENAC