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Sogeres
- Chef de cuisine en club de direction
Boulogne-Billancourt
2016 - maintenant
Nouveau challenge!! J'ai pris en charge la table de président de COVEA Immobilier.
Très belle cuisine et des locaux magnifiques!!
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Sogeres
- Chef de cuisine
Boulogne-Billancourt
2011 - 2015
Club de direction de Pfizer et Sade .
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L'Affiche
- Chef de cuisine
2006 - 2011
Club de direction du CNCE (Caisse d’épargne)
Club de direction de Canalt +
Clud de direction de France Télévision
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Sogeres
- Chef de cuisine
Boulogne-Billancourt
2001 - 2005
Club de direction de PSA et GDF
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Sogeres
- Chef de cuisine en club de direction
Boulogne-Billancourt
2001 - maintenant
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restaurant Le Beauvilliers 1 étoile Michelin
- Second de cuisine et chef de cuisine
1999 - 2001
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restaurant Apicius 2 étoiles michelins
- Chef pâtissier
1998 - 1999
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restaurant Drouant 2 étoiles Michelin
- Chef de parti
1998 - 1998
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Restaurant Lucas Carton 3 étoiles Michelin
- 1/2 chef de parti
1997 - 1998