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Stephane AROZTEGUI

Blagnac

En résumé

Bonjour,
je recherche un poste de responsable de centre de vacances, d’hôtel club ou bien d’hôtellerie de plein aire.
Crdt.

Mes compétences :
Véga
Unicamp
Marketing opérationnel
Droit du travail
Marketing stratégique
Droit commercial
HACCP
Management GRH/GPEC
Bâtir une stratégie financière
Assurer le contrôle de gestion
Technique de recrutement et d'évaluation

Entreprises

  • ATRIUM FJT - Formateur "création d'entreprise"

    Blagnac 2016 - 2016 Accompagnement de créateurs d'entreprises dans leur business plan.
  • IRTH - Diplômé : ASSISTANT MANAGER TOURISME-HÔTELLERIE-RESTAURATION

    2013 - 2014 BLOC A: Piloter une équipe pour garantir la qualité de service d'un établissement de Tourisme-Hôtellerie-Restauration

    - participer à la constitution d'une équipe
    - manager l'équipe au quotidien

    BLOC B: Répondre aux besoins de la clientèle d' un établissement de Tourisme - Hôtellerie - Restauration

    - Promouvoir et communiquer l' offre de service
    - Accueillir des clients et commercialiser les différentes prestations de l' établissement

    BLOC C : Participer à la gestion d' exploitation d' un établissement de Tourisme - Hotellerie - Restauration
    - garantir la réalisation des différentes prestations (production, service, accueil)
    - mesurer et veiller à la rentabilité de l' établissement
  • MGEN - Responsable Logistique

    Paris 2008 - 2012 Manager une équipe
    Elaboration des plannings de service
    Gestion des stocks alimentaire et hôteliers
    Participation aux commissions des menus en partenariat avec la diététicienne et le chef cuisinier
    Acquisition de la méthode HACCP

Formations

Réseau

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