Stéphane CLAUDON

En résumé

Entreprises

• Les Agapes'Hôtes - Second de cuisine tournant

  2014 - maintenant

• Foyer central des FFECSA IGESA - Chef de cuisine

  2001 - 2014

• Foyer central des FFECSA IGESA - Cuisinier

  1992 - 2001

• Armée de terre - Cuisinier

  1991 - 1992

Formations

• Lycée Hôtelier Raymond Mondon

  Metz 1988 - 1991 Bac professionnel
  
  Cuisinier

• Lycee Professionnel Marie Marvingt

  Tomblaine 1986 - 1988 BEP
  
  HOTELLERIE

Réseau

• Béatrice JACOTTET

• Denis SERGENT

• Etienne SONNTAG

• Gérard MANIQUANT

• Jean Michel LEBEC

• Mickael EVRARD

• Pauline VANDENDRIESSCHE

• Sibylle REYNAUD