Mes compétences :
Supply chain management
Commerce international
Gestion de projets
Biotechnologies
Direction générale
Management
Industrie chimique & agro alimentaire
Agriculture biologique
Entreprises
COOPERATIVE FRUITS ET LEGUMES DES PYRENEES ORIENTALES TERANEO
- DIRECTEUR GÉNÉRAL
2013 - maintenant
POLARIS
- DIRECTEUR INDUSTRIEL & SUPPLY CHAIN
2011 - 2013production de lipides nutritionnels 45 salariés. http://www.polaris.fr/
Direction et gestion opérationnelle de 3 sites industriels,
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TERALIS
- DIRECTEUR GENERAL
2001 - 2011Conditionnement, négoce et distribution de fruits et légumes biologiques
CA 2010: 10 M€ ; 35 salariés. Clientèle : GMS, grossistes spécialisés, industriels
Cabinet GRESSARD
- DIRECTEUR DE PROJETS
Lyon1993 - 2001Etudes et conseil en stratégie, organisation et management dans le secteur agro alimentaire
BUREAU INTERNATIONAL DU TRAVAIL (OIT)
- ASSISTANT TECHNIQUE
1991 - 1993Mission d'assistance technique auprès des exportateurs de fruits et légumes