Stéphane LEHONGRE

En résumé

Entreprises

• Colruyt - Directeur de magasin

  Rungis 2014 - maintenant - Définir les orientations stratégiques
  - Organiser et mettre en place les modalités de fonctionnement
  - Superviser la gestion des ressources humaines
  - Gérer les moyens budgétaires et matériels
  - Suivre et analyser les données d'activités

• Carrefour - ADJOINT DE DIRECTION

  Massy 2014 - 2014 Gestion des ressources humaines (recrutement et formation) - Agencement de l'espace de vente -
  Gestion des stocks - Conception et mise en place des modalités de fonctionnement de la structure
  - Suivi, analyse et communication des données d'activités

• Carrefour - Adjoint de direction

  Massy 2013 - 2014 - Gestion des ressources humaines (recrutement et formation)
  - Coordination d'équipe
  - Agencement de l'espace de vente
  - Gestion des stocks
  - Conception et mise en place des modalités de fonctionnement de la structure
  - Suivi, analyse et communication des données d'activités
  - Réception de marchandise
  - Suivi et analyse des résultats
  
  

• Darty - Responsable de centre de profit en formation professionnelle

  BONDY 2012 - 2013 - Participer à la définition des orientations stratégiques d'un centre de profit:
  Comprendre les choix stratégiques d'un centre de profit, planifier les objectifs quantitatifs et qualitatifs à atteindre, veille concurrentielle
  - Organiser les modalités de fonctionnement de la structure:
  Gérer les productivités humaines et matérielles, organiser le temps de travail, gestion des stocks
  - Gérer les moyens budgétaires et matériels d'un centre de profit:
  Établir et contrôler les tableaux de bords, connaître les procédures de contrôles et d'analyse financière, proposer des plans d'amélioration
  - Manager les ressources humaines d'un centre de profit:
  Recruter et former ses collaborateurs, favoriser les pratiques du changement, maintenir un climat de travail motivant, garantir la bonne application de la politique commerciale
  - Vente à la personne:
  gestion de flux clients, conseils client, encaissement,

• Darty - Manager d'Univers Marchand en formation professionnelle

  BONDY 2011 - 2012 -Développer la dynamique commerciale d'un univers marchand:
  Aménagement et réorganisation d'une surface marchande, implantation de produit, mise en rayon, entretien et valorisation des produits, gestion du réapprovisionnement des rayons
  -Gestion des résultats économiques d'un univers marchand:
  Analyse de tableaux de bord, analyse des chiffres journaliers, élaboration de plans d'action correctifs
  -Manager l'équipe d'un univers marchand:
  Recrutement, intégration et formation des nouveaux arrivants/stagiaires, lancement et accompagnement, transmission de consignes, faire adhérer une équipe à un projet, action de formation sur les techniques de ventes/produits/services
  -Vente à la personne:
  gestion de flux clients, conseils client, encaissement
  
  
  

• FEU VERT - VENDEUR

  ECULLY 2011 - 2011 Accueillir, guider et conseiller la clientèle ;
  - Gestion des stocks
  - Préparation de la surface de vente

• MDA - VENDEUR

  2010 - 2011 Gestion d'un magasin: ouverture, fermeture, caisses ;
  - Suivi de tableaux de bords individuels et collectifs ;
  - Accueillir, diriger et conseiller la clientèle

• MACDONALD'S - ÉQUIPIER POLYVALENT

  2006 - 2010 Accueillir, encaisser, servir les clients
  - Maintien d'un restaurant propre ;
  - Gestion des stocks ;
  - Formation de ses collaborateurs
  - Respect de la chaîne du froid ;
  - S'assurer du respect des règles d'hygiènes dans un restaurent

Formations

• Gcinq Formation

  Grenoble 2012 - 2013 Licence de Responsable de Centre de Profit
  
  Spécialités:
  - Marketing des entreprises
  - Gestion et analyse des indicateurs de performance
  - Management stratégique
  - Organisation des modalités de fonctionnement de la structure
  
  Projet de soutenance:
  Lancement, contrôle et suivi d'un projet de service
  

• Gcinq Formation

  Grenoble 2011 - 2012 BTS de Manager d'Univers Marchand
  
  Spécialités:
  - Management des ressources humaines et matérielles d'un univers marchand
  - Développement de la dynamique commerciale d'un univers marchand
  - Gestion des résultats économiques d'un univers marchand
  
  Projet de fin d'année:
  Choix d'un projet de service, orientation stratégique de ce dernier, lancement, analyse des résultats, mise en place d'actions correctives

• Lycée Les Portes De Chartreuse

  Grenoble 2003 - 2006 BACCALAURÉAT SCIENCES ET TECHNOLOGIES INDUSTRIELLES

Réseau

• Aurore MATHIEU

• Bertolini MAXIME

• Corinne ROUX

• Dominique CACHIER

• Drouhard FABIENNE

• Herve PHILIPPOT

• Hicham ROUABHI

• Jérémy SUZET

• Laurent SALA