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Stéphane MEYER

SAINT-LOUIS

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En résumé

Mes compétences :
Restaurants
Microsoft Word
Microsoft Excel

Entreprises

  • Le Chambolle - Responsable de Salle

    2017 - maintenant

  • Ibis - Adjoint de Restauration

    Paris 2013 - 2017

  • Restaurant « Centro am Barfi » - Cuisinier

    2011 - 2011

  • Hôtel Tivoli - Sous Chef de Cuisine

    2009 - 2011

  • Restaurant « Locanda Ticinese » - Cuisinier & Responsable de restaurant

    2006 - 2007

  • Restaurant « Chez BOTTA » - Cuisinier

    2006 - 2006

  • Restaurant « Pro Ticino Basilea » - Gérant

    2005 - 2006

  • Restaurant « Birseckerhof » - Cuisinier

    2004 - 2005

  • Restaurant « La Taverna » - Chef de Cuisine

    2002 - 2003

  • Restaurants « Casa Nobile » - Sous-chef de Cuisine

    2001 - 2002 Sous-chef de Cuisine - Restaurants « Casa Nobile » &«
    - Basel (Suisse)

  • Restaurant ``Pomodoro'' - Sous-chef de cuisine

    2001 - 2001

  • Société « Pâtes Di Viesto » - Cuisinier Traiteur

    2001 - 2001

  • Restaurant « La Lanterna » - Chef de Cuisine

    1998 - 2001

  • Bar P - Barman

    1998 - 1998 Serveur / Barman - Bar P.M.U « Le Palace » - Wittenheim (68)

  • Restaurant « Toscano » - Cuisinier

    1997 - 1998

  • Restaurant « Big Ben » - Cuisinier

    1994 - 1997 Cuisinier - Restaurant « Big Ben » puis « Graziano » -
    Gastronomie française

  • Hôtel « Ritz » - Cuisinier

    1991 - 1991 Cuisinier - Hôtel « Ritz » - Paris (Stage dans le cadre du CAP/BEP)

Formations

Réseau

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