Professeur à l'IUT de Dijon-Auxerre (Université de Bourgogne)
enseignement : Biochimie, biologie moléculaire et génie génétique)
responsable de la Licence Professionnelle CTCBM de 2008 à 2018
Co-Directeur du Directeur du laboratoire BioPeroxIL,
depuis 2004, direction d'un groupe de recherche sur les transporteurs ABC peroxysomaux, adrénoleucodystrophie liée à l'X, maladie neurodégénérative, acides gras à très longue chaîne, inflammation, microglie
https://publons.com/researcher/1386747/stephane-savary/