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Stephanie IGUNA

Lyon

En résumé

Issue d'une formation marketing, j'ai 15 ans d'expérience en marketing agro-alimentaire dans les produits de grande consommation.
Je suis actuellement consultante en marketing & communication culinaire au sein de Geek & Food
, formateur freelance auprès de l'Institut Paul Bocuse et blogueuse culinaire (www.stephatable.com )
Spécialités :Marketing | Communication | Event blogger

Mes compétences :
Marketing opérationnel
Blogging
Communication
Marketing stratégique

Entreprises

  • Geek and Food - Consultante en marketing & communication culinaire

    Lyon 2013 - maintenant • Gestion de la stratégie de marketing et communication culinaire d’un portefeuille clients.
    • Missions :
    - Veille des tendances : décryptage des nouvelles tendances & nouveaux modes de consommation
    -Medias Sociaux : élaboration de stratégies digitales & relation blogueurs
    -Brand Content : création de contenu culinaire (vidéos, recettes, photographie culinaire)
    -Evènementiel : mise en place d’évènements à l’aide de designers culinaires, chefs, scénographes)

  • Institut Paul Bocuse - Formateur Free Lance

    2013 - maintenant Mission: Formateur freelance- Master Management Culinaire et Innovation
    - Matières enseignées: Les Réseaux Sociaux appliqués au secteur food, Tendances culinaires, Design Culinaire

  • Aoste - Chef de marque Aoste

    Saint priest 2005 - 2013 • Missions : Gestion opérationnelle et stratégique de la marque Aoste :
    - Elaboration et gestion des plans marketing et budgets
    - Responsable de la communication : Création du Plan « 360° gastronomie », Nouvelle copy Aoste
    - Gestion de l’innovation : Création de la marque fille Aoste Sélection (1400T/ 20 M€)
    -Management d’un Assistant Chef de Produits et d’un stagiiare: recrutement, formation, animation

  • Aoste - Chef de Produits Cochonou

    Saint priest 2003 - 2005 Missions : Gestion opérationnelle et stratégique de la marque Cochonou
    -Lancement de nouveaux produits : Introduction de la marque sur le prétranché (>1000T-Marque N°1 )
    -Gestion de l’activité promotionnelle
    -Responsable de la communication : Mise en place sponsoring TV et Event Tour de France Cycliste
    -Management d’un Chef de Produits Junior et d’un stagiaire

  • Groupe Aoste - Chef de Produits junior marque Justin Bridou

    Saint priest 2000 - 2001 • Missions :
    - Gestion de la gamme existante et développement de nouveaux produits
    -Mise en place et suivi du plan promotionnel (950K€)

  • MUSICAPOLIS - Responsable webmarketing

    2000 - 2001

  • BONDUELLE FRAIS - Assistante chef de produits/ Assistante marketing international

    Villeneuve-d'Ascq 1999 - 1999 Assistante chef de Produit Salade 4ème gamme
    - Gestion de projets R&D
    - Appui sur le mix (promo, pack..)
    Mise en place d'une étude de marché internationale sur les salades Traiteur

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