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Stéphanie KESENNE

Paris

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
Boissons
Chimie
Food

Entreprises

  • Ministère de l'Education nationale - Professeur des écoles

    Paris 2015 - maintenant
  • CHR HANSEN - Technicienne Application

    Saint-Germain-Lès-Arpajon 2001 - 2015 Conseil sur l’utilisation des colorants naturels en application boissons auprès des clients focus .
    Conduite des essais laboratoire et pilote, du plan d’expérimentation à la communication des résultats.
    Formations techniques internes et externes.
    Création d’outils d’aide à la vente. Création de concepts.

  • IFBM QUALTECH - Technicienne de laboratoire Controle Qualité

    1999 - 2000 Analyse des résidus de pesticides et des mycotoxines dans les céréales.
    Techniques utilisées: Chromatographie gazeuse, GC-MS et HPLC.
  • IFBM QUALTECH - Technicienne Analyse sensorielle

    1997 - 1998 Organisation des séances de dégustation.
    Interprétation des résultats et rédaction des rapports.
    Entraînement du panel expert.
  • Conseil Régional de Lorraine - Technicienne Agroalimentaire

    Metz 1996 - 1996 Recherche et développement de produits alimentaires traités sous très hautes pressions.

Formations

Réseau

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