Stéphanie PAQUE

En résumé

Entreprises

• MARS France - Chef de Secteur Expert

  2015 - maintenant Front de vente : 50 magasins (HM+, HM-, SM)
  Chiffre d'affaires annuel 2017 : 7,7 M € sur 3 marchés Petcare (+4.1%), Féculents (+4.8%), Produits Ethniques (+14.3%)
  Secteur : Valenciennes / Maubeuge / Hirson
  Division : Mars Petcare and Food (14 marques)
  
  VENTE & GESTION DE PORTEFEUILLE
  
  • Négociation d’actions garantissant une disponibilité permanente et une présence optimum des marques au consommateur.
  • Exécution des objectifs nationaux et régionaux : assortiment, linéaire, promotions.
  • Identification et négociation d’opportunités de chiffre d’affaires additionnel (assortiment, promotions) dont la création de tracts locaux en collaboration avec les clients.
  • Analyse des données du marché et du secteur (Nielsen, CA magasins, leviers) et mise en place de plans d’action.
  • Pilotage d’un budget secteur (budget d’investissement, animation magasin, merchandiseur, PLV).
  
  MANAGEMENT FONCTIONNEL
  • Management d’un promoteur des ventes : formation / coaching / suivi et développement.
  
  MISSIONS ADDITIONNELLES
  • Parrainage d’une nouvelle recrue : accompagnement en journée terrain et suivi.
  • Pilote pour l'enseigne Auchan et Match (Provera) : actions et suivi des remontées terrain et siège
  • Pilote OSA (On Shelf Avaibility) pour les enseignes Carrefour et Auchan : participation à des meetings pour déploiement des actions dans l'équipe Nord
  
  IN-CHARGE
  • Responsable de l’animation de la zone Nord par intérim (absence de Directeur Régional) avec
  rattachement hiérarchique direct au Directeur National des Ventes de Septembre à Décembre 2016.
  
  PROMOTION au poste de Chef de Secteur Expert : validation des acquis auprès du comité de direction MARS Petcare and Food

• Auchan Retail - Assistante Category Manager "Épicerie Salée"

  Villeneuve-d'Ascq 2013 - 2013 • Construction et suivi de différents tableaux de bord sur le périmètre Épicerie Salée :
  ¤ suivi des engagements des magasins et suivi des ventes des produits en promotion chaque semaine
  ¤ suivi des performances à l’EAN des produits MN, MDD et PP
  • Analyse des données du marché (IRI Plus Suite, A3Distrib) et celles d’Auchan
  • Réalisation d’études ad hoc pour les besoins de l’équipe rayon (acheteurs, chefs de produits MDD et responsable merchandising) ou pour les magasins
  • Études qualitatives sur des réclamations clients depuis Janvier 2012 et profils Experian Mozaic des clients Auchan sur le rayon
  • Étude de la concurrence (benchmark en visites de magasins, informations Internet, lecture de magazines professionnels comme LSA) et rédaction de rapports de synthèse
  • Rencontre avec les fournisseurs lors des revues d’innovation pour se familiariser avec le marché et les attentes consommateurs

• Le Petit Tou, www.lepetittou.com - Responsable du pôle évènementiel

  2012 - 2013 Organisation d’évènements assurant le financement et la communication évènementielle du guide, sélection et recherche de partenaires
  • Organisation de 5 balades sur une péniche avec dégustation de vins
  • Organisation de soirées étudiantes, afterworks
  • Participation au Carnaval de Toulouse : construction d'un char et animations
  • Mise en place d'un NOUVEAU projet : TaTouBon, accord entre des restaurateurs toulousains et Le Petit Tou pour une réduction sur le prix d'un menu pour une opération de communication auprès de nos internautes (offre via le site internet, les réseaux sociaux)
  • Présence sur des forums pour la distribution du guide
  • Test et critiques des établissements à paraitre dans le guide

• Groupon - Assistante commerciale

  Courbevoie 2012 - 2012 • Recherche de nouveaux prospects sur le net, en prospection physique et attribution aux commerciaux
  • Veille constante du marché et de la concurrence
  • Gestion administrative des contrats sur le CRM (Salesforce) pour validation par le service juridique et mise à jour de la base de données
  • Prise de RDV pour les commerciaux et reporting de l’appel sur Salesforce
  • Suivi partenaire pendant et après l’opération et gestion des problèmes en lien avec le siège à Paris
  • Assistance des commerciaux en négociation, présentation d’outils innovants mis à la disposition des partenaires (Booking Tool, Merchant Center, Groupon Apps)
  • Définition de nouvelles offres avec des partenaires déjà existants

• The Tabernacle, Notting Hill, London - Assistante du chef en cuisine

  2010 - 2010

• L'Auberge du Prieuré, Chériennes (62) - Salariée polyvalente

  2008 - 2010

Formations

• Instituto Tecnológico Y de Estudios Superiores de Monterrey (Mexico)

  Mexico 2014 - 2014 Programme d’Echange International : Consulting avec étude du centre de distribution Danone Cuautitlán sur le retour de marchandises ; Logistique ; Commerce international
  

• Toulouse Business School

  Toulouse 2011 - maintenant Master en Management
  
  Master 2 Programme Grande Ecole
  Spécialité : Business to Consumer - FMCG and Mass Market
  
  Marketing et Web-Marketing, Commerce, Gestion de Projet, Stratégie, Etudes de Marché, Entrepreneuriat
  

• Lycée Gaston Berger

  Lille 2009 - 2011

Réseau

• Alice BELIN

• Denis BORIES

• Flora GASNIER

• Laura MANCIET

• Lejosne EDOUARD

• Manea MAAMAATUAIAHUTAPU

• Paul DESTELLE

• Thibault LEFEBVRE