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Stéphanie RAMECHE

Paris

En résumé

Fort d’une expérience de 15 ans dans le domaine de la parfumerie, je souhaite donner un nouvel élan à ma carrière en m’investissant dans la R&D, m’orienter vers un laboratoire d’applications en tant que technicienne de laboratoire.
Je suis quelqu’un de motivée, consciencieuse, qui sait bien s’intégrer dans une équipe de travail et qui aime se rendre utile.
Je souhaiterais mettre à la disposition de votre entreprise mes compétences (précision, adaptabilité, réactive) acquises ainsi que mon sens de l’organisation.
Ouverte à toute opportunité professionnelle enrichissante

Mes compétences :
PESER
INTRODUCTION
ECHANTILLONNAGE
APPROVISIONNEMENT
PREPARATION
Évaluation sensorielle
PRISE DE MESURES PHYSICO-CHIMIQUES

Entreprises

  • Barry Callebaut - Assistante qualité

    Paris 2016 - maintenant • Gestion des matières premières et produits finis pour envois en analyse microbiologique.
    • Analyse des Matières Premières (Humidité, Matières Grasses).
    • Gestion des demandes d’analyses microbiologique ainsi que leurs résultats (SAP).
    • Gestion des certificats d’analyses clients dans SAP (éditer et signer puis envois par mails aux clients).
    • Gestion des prélèvements d’environnement dans l’usine (salmonelles, entérobactéries, listéria, air, eaux).
    • Gestion de l’échantillothèque (produits finis, matières premières).
    • Validations des certificats de MP auprès des fournisseurs.
  • Groupe NUXE - Technicienne de laboratoire R&D et QC

    Paris 2016 - 2016 • Gestion: des commandes de consommables, matières premières, matériel de laboratoire, des déchets et destructions (service Clickeco).
    • Gestion des échantillothèques matières premières pour pilote/échantillons fournisseurs: péremption et renouvellement.
    • Gestion de la transmission des cartons et documentations associées pour les services Objectivation, Qualité et cosmétovigilance.
  • Adria développement - FORMATION AGROALIMENTAIRE

    Quimper 2013 - 2013 additifs alimentaires et auxiliaires technologiques: la boîte à outils du formulateur
  • Adria développement - FORMATION AGROALIMENTAIRE

    Quimper 2013 - 2013 Connaitre les arômes et les agents aromatisants
  • ISIPCA - FORMATION COSMETIQUE

    2013 - 2013 L’essentiel en cosmétique de maquillage
  • L'ECOLE DU VIN - Diplôme « intermediate » niveau 2 WSET (Win & Spirit Education Trust)

    2011 - 2011 dégustation de 50 vins, connaissances des grands cépages et des principales régions viticoles de France et du monde.
  • Adria développement - FORMATION AGROALIMENTAIRE

    Quimper 2011 - 2011 apprendre à verbaliser ses perceptions sensorielles
  • COLGATE PALMOLIVE - Technicienne de laboratoire

    Bois-Colombes 2006 - 2015 Pesées de formules, introductions des parfums dans des bases hygiène pour le corps/la maison, fabrication de savons, d’eau de javel, prise de mesures physico-chimiques (AJAX, LACROIX, PAIC, SOUPLINE, PALMOLIVE, TAHITI, SANEX).
    Suivi des dossiers, du stock de matières premières, des parfums, des bases et de l’approvisionnement en matériel de laboratoire ainsi qu’au vieillissement des applications aux étuves et frigo.
    Contrôles olfactifs des nouvelles réceptions parfums, compositions et matières premières.
    Préparation des différents colis pour expédition.
    Formation des intérimaires/ CDD au poste d’assistant parfumeur
  • ROCAL - LABORANTIN

    2006 - 2006 FABRICATION DE PRODUITS HOMEOPATHIQUES
    Rangement et conditionnement de produits homéopathiques (manuel, et semi-automatique) Contrôles des références et quantités.
    Préparations en urgence de différents produits homéopathiques (granulé, poudre, liquide).
  • GIVAUDAN - ASSISTANT PARFUMEUR

    Argenteuil 2003 - 2005 Peser les nouvelles compositions du Parfumeur, informer le Parfumeur de toute observation ou difficulté, garder une trace des quantités pesées.
    Gérer la propre collection de compositions du Parfumeur (standard, coeurs). Maintenir la collection en adéquation avec les besoins du Parfumeur.
    S’assurer que les conditions de stockage standard des matières premières sont respectées. Renouveler les produits de la collection en fonction de leur date de péremption.
    Eliminer, sur une base mensuelle, les matières premières qui ont dépassé leur date de péremption.
    Vérifier l’aspect et l’odeur des matières premières et, en cas de doute, alerter le Parfumeur

Formations

  • ISIPCA (Institut Supérieur International Du Parfum, De La Cosmétique Et De L'Aromatique Alimentaire)

    Versailles 2002 - 2003 PREPARATEUR EN PARFUMERIE COSMETIQUE ET AROME ALIMENTAIRE

    Gestion de la banque d’arômes, pesée de formules, incorporation d’aromatisation sur préparations de fruits dans différents produits laitiers (Yoplait, Danone, Senôble, Häagen-Dazs…)
    Préparation des échantillons pour : analyse sensorielle, présentation clients, évaluation des produits en interne, tests de stabilité et contrôle.
    Prise de mesures physico-chimiques (Ph, brix, viscosité).
    Projet
  • PHILIPPE DELORME (L'Isle D'Abeau)

    L'Isle D'Abeau 2001 - 2002 BTS QUALITE DANS LES IAA ET BIO INDUSTRIES
  • Lycee Henry Vincenot

    Louhans 1999 - 2001 BAC PROFESSIONNEL

    BIO INDUSTRIES DE TRANSFORMATION

Réseau