Stéphanie RUFFIN

En résumé

Entreprises

• Unilever - Chef des ventes national

  Rueil-Malmaison 2015 - maintenant Responsable de la FDV supermarché et magasins de proximité
  10 pers en report direct et 80 en report indirect
  Définition des plans de charge et objectifs commerciaux en ligne avec la stratégie de l'entreprise

• Unilever - Compte clé national Carrefour Epicerie Salée

  Rueil-Malmaison 2013 - 2015 CA : 150M EUR
  => Responsable de 4 accords commerciaux, en relation avec 2 acheteurs et en collaboration interne avec 3 category managers, manager d'une 1 assistante enseigne et 2 stagiaires ;
  => Responsable du P&L du compte (suivi des budgets NIP, investissements commerciaux)
  => Pilotage de la stratégie promotionnelle et merchandising
  => Responsable de la rentabilité client des dossiers et de la rentabilité interne des opérations promotionnelles ;
  => Implémentation de 2 projets catégoriaux chez carrefour en 2014 : nouvelle implantation merchandising de l'allée culinaire et concept d'inspiration culinaire via du cross merchandising

• Cif & Domestos - Chef de produit

  2011 - 2013 Cif & Domestos (CA : 40M EUR)
  => Management d'un assistant chef de produit
  => Analyse de marché, veille concurrentielle, benchmark concurrents ;
  => Lancement de 5 innovations dont la gamme CIF Power pro naturals (lancement majeur => Mise en place des plans de communication des 2 marques: pub TV (réalisation spot TV & élaboration plan média), presse (LSA, 20min...), vente animation, actishelf, création site internet... ;
  => Repositionnement de la marque Domestos en France en 2012 (TO à +6,2%) ;
  => Mise en place et suivi relationnel de 2 partenariats avec l'Unicef et Maisons et Services ;
  => Responsable du P&L des 2 marques (business case de lancement & des opérations commerciales) ;

• UNILEVER - Category manager Home Care Galec

  Rueil-Malmaison 2008 - 2010 * Category manager pour les catégories d'entretien de la maison (7 marques, 4 catégories)
  * En charge des enseignes Leclerc et Simply Market (CA: 90M EUR )
  * 1 assistant category manager sous ma responsabilité
  * Analyse mensuelle des performances enseignes/catégories
  * Négociation des opérations promotionnelles et des temps fort catégoriels.
  * Négociation de l'assortiment eu niveau des 2 centrales d'achat nationales, et support * également pour les revues d'innovations en centrales régionales (16 sca's)
  * Collaboration étroite avec les Compte-clé régionaux
  * Responsable de la communication auprès de la force de vente.
  
  
  

• UNILEVER - Responsable merchandising

  Rueil-Malmaison 2007 - 2008 * Expert merchandising sur les catégories Soin du linge et Déodorant
  * Management d'une assistante merchandising
  * Définition de la stratégie merchandising de chacune des catégories de produits.
  * Négociation des plans de masse et plans à la référence avec tous les distributeurs (GMS)
  * Analyse des plans merchandising nationaux de chaque enseigne et recommandations sur l'optimisation de la visibilité des marques Unilever
  * Développement de PLV du type PLV produits (ex: démonstrateur AXE, plateaux pour lessives concentrées) et PLV linéaire (ex: balisage linéaire pour le soin du linge, balisage pour accompagner la nouvelle implantation "déodorants inversés")
  * Création et mise en place d'une nouvelle vision merchandising sur la catégorie déodorant
  * Recommandation merchandising dans l'univers Parfumerie avec la création d'un pôle homme

• Unilever - Assistant category manager produit lave vaisselle

  Rueil-Malmaison 2006 - 2006 Assistante de 3 category managers
  Analyse périodique du marché et des concurrents (Nielsen, Kantar...)
  Préparation des RDV

• Unilever - Responsable clientèle IDF en Epicerie Salé

  Rueil-Malmaison 2006 - 2007 * En charge d'un parc de 40 hypermarchés (78, 92)
  * Référencement des innovations, optimisation de l'assortiment - Amora, Maille, Knorr ;
  * Négociation et mise en place des politiques Merchandising et promotionnelles
  * Management d'un promoteur des ventes

Formations

• Ecole Supérieure De Commerce

  Amiens 2003 - 2006 => 1 semestre à "The international school of communication of Maastricht"
  => 6 mois de stages en tant que chef de produit chez Vidam Conseil; Groupe Ducamp ( Etude de marché, définition des besoins et compréhension des nouvelles attentes en matière de nettoyage industriel)
  Obtention du TOEIC
  Membre du BDE

• IUT Sénart-Fontainebleau

  Lieusaint 2001 - 2003 DUT Techniques de commercialisation
  
  stage de 4 mois chez BNP Paribas en charge du lancement de la nouvelle offre d'assurance "BNP Paribas Protection Familiale) au sein des agences de Neuilly sur seine (92) => formation des conseillers clientèles, réalisation des supports de communication et fixation des objectifs commerciaux.

Réseau

• Aurelia MOREAU NOURRIT

• Caroline MORO

• Delphine MOLLET

• Florence GAUTRAY *

• Jean-Baptiste KELLER

• Jean-Christophe CARAYOL

• Kevin ALLAIS

• Sandie GELLIBERT

• Sonia COUTANCE

• Thomas VIAS