Mes compétences :
Management de la qualité
Fabrication et conditionnement
Entreprises
Natra Saint Etienne
- Responsable Unité de Production Conditionnement
2005 - 2010Organisation du planning de production
Encadrement des opérateurs de 3 à 4 lignes de production (20 à 30 personnes)
Suivi des performances de production et propositions d'amélioration
Fromagerie du Pont de la Pierre (Groupe Triballat)
- Responsable d'atelier de production
2003 - 2005Pilotage d'atelier de production et de conditionnement
Suivi et optimisation des performances
Réalisation d'essai et développement d'un nouveau produit
Fromagerie du pont de la Pierre (groupe Triballat)
- Responsable Contrôle Qualité / Laboratoire
2002 - 2003Contrôle de la conformité des produits
Contrôle de la maîtrise des points critiques (HACCP)
Gestion des non conformités
Gestion du laboratoire d'analyses
SCAMER France (Groupe Intermarché)
- Chargé de mission filière d'approvisionnement marée
