Menu

Sylvaine MOREAU

MAZÉ

En résumé

J'ai un profil à double casquette qui me permet d'allier deux centres d'intérêts :
-le domaine de l'expertise qualité et du conseil, d'une part ;
-et la viticulture et l’œnologie, d'autre part.

Je suis auditrice pour la Sté EXACEM Consultants et j'interviens en prestation d'audit et de conseil sur la norme NF EN ISO/CEI 17020 principalement.
Je suis également évaluatrice qualité pour le COFRAC sur ce même référentiel et évaluatrice technique dans le domaine des boissons alcoolisées (domaine COFRAC 8.1 - Produits agroalimentaires et alimentaires sous signe de qualité).
Enfin, je travaille à mi-temps au sein d'une exploitation viticole ce qui me permet de rester proche de mon domaine technique de prédilection.

Mes compétences :
Audit
Inspection
Oenologie
Qualité
Viticulture

Entreprises

  • Exacem Consultants - Auditrice (prestation de services pour Exacem Consultants)

    2016 - maintenant Auditrice référentiel NF EN ISO/CEI 17020
    Diagnostic et accompagnement d’entreprises dans la mise en place de systèmes organisationnels de management.
  • EARL MOIRIN Elie - Adjointe au responsable de production

    2015 - maintenant Activité salariée à mi-temps.
  • COFRAC - Evaluatrice technique et évaluatrice qualité (junior) (prestation pour le COFRAC)

    2013 - maintenant Evaluatrice technique, évaluatrice technique et responsable d'évaluation et évaluatrice qualité (junior).
  • ASSVAS - Directrice et responsable technique

    2008 - 2015 Directrice et responsable technique - organisme d'inspection des vins sous AO et IGP
    Gestion administrative, financière et technique. Définition et mise en œuvre de la politique budgétaire en accord avec un conseil d’administration. Management du personnel (4 salariés). Développement des relations externes de l’organisme (clients, instances nationales INAO, COFRAC).
    Organisation des inspections et des modes opératoires associés, veille technique.
    Responsable qualité jusqu’en 2011 (accréditation obtenue selon la norme NF EN ISO/CEI 17020 – 8.1.1.10 et 8.1.4.10).
  • Château de Brézé - Commerciale

    Brézé 2007 - 2008
  • Laboratoire oenologique Charlot - Assistante de laboratoire

    2006 - 2007
  • UAPL - Stage qualité

    2005 - 2006

Formations

Réseau

Annuaire des membres :