Mes compétences :
Autonomie
Contrôle de gestion
Esprit d'équipe
Microsoft Office
Entreprises
Crown Holdings
- European Financial Controller
Philadelphia2014 - maintenant
Hôtel Métropole Bruxelles
- ASSISTANT F&B MANAGER
2013 - 2013• Contrôle de gestion (contrôle des coûts)
• Veille journalière des résultats du département
• Gestion des plannings du personnel
• Mise en place d’un contrôle des marchandises
• Élaboration de nouvelles cartes pour le restaurant gastronomique et le bar de l'hôtel
• Maîtrise du logiciel MICROS
• Assistance et mise en place de banquets, pauses cafés, réunions et séminaires d'affaires
• Mise en place du "Early Coffee"
• Gestion totale du département
Le P'tit Troquet, Paris
- ASSISTANT MANAGER SALLE et RESPONSABLE STOCK BOISSON
2012 - 2013• Contrôle et gestion des stocks
• Management d'une équipe
• Service en salle
• Gestion des réservations
Habitat for Humanity, Jacksonville, Etats-Unis
- BENEVOLE
2011 - 2011Stage Humanitaire de 3 mois:
• Construction de maison pour des familles en difficultés
Fructeam, Paris
- COMMERCIAL B2B
2010 - 2010• Vente de produits pour la Coupe du Monde 2010
• Prospection de nouveaux clients (négociants / magasins / boutiques spécialisées )
• Enregistrement de commandes
• Edition des factures et avoirs
• Suivi client
FLY, Troyes
- CONSEILLER VENTE
2009 - 2009• Vente en magasin
• Mise en place des soldes
• Gestion des stocks et réapprovisionnement du magasin
