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Hypred
- Conseiller technique hygiène
2015 - 2017
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EURALIS
- Ingénieur Qualité
LESCAR
2014 - 2015
Ingénieur qualité, C.D.D. de 6 mois prolongé 4 mois en soutien de période de hausse d’activité.
Réalisation de diverses études : prolongation des temps d’attente tolérés, maitrise du risque allergène, optimisation du temps de traitement des produits fuités et semi-ouvrés.
Application du plan de contrôle et gestion des non conformités.
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Herreng traiteur
- Ingénieur Qualité
FLEURBAIX
2013 - 2013
Stage de fin d’étude : ingénieur qualité.
Mise en place de la démarche qualité sur nouveau site d’exploitation (réalisation du dossier d’agrément sanitaire européen, mise en place des suivis d’hygiène, étude de la traçabilité, etc.).
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Les salaisons du terroir
- Assistant ingénieur
2012 - 2012
Analyse statistique en R&D (amélioration de rendement sur un nouveau produit).
Finalisation du dossier d'agrément sanitaire européen.
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Wostin'
- Technicien supérieur
2010 - 2010
Réalisation du Document Unique d’Évaluation des Risques.
Réalisation de Modes Opératoires (passage à la norme ISO 22000).
Travail en collaboration avec le responsable Qualité.
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Mc Donald's
- Équipier polyvalent
guyancourt
2008 - 2008