Thibault GALVEZ

En résumé

Entreprises

• Cook It - Coordinateur logistique (Montréal, Canada)

  2020 - maintenant

• Nutribabig - Responsable Ordonnancement

  2019 - 2020 Rachat de l'activité Concentration/Séchage par le groupe Sodiaal

• SYNUTRA FRANCE INTERNATIONAL - Responsable Ordonnancement Usine

  2018 - 2019 Sous la responsabilité du directeur de site :
  
  - Superviser la bonne réalisation du programme de production (bilans de production, suivi des rendements, gestion des stocks : matière première (MP) et produit fini (PF)
  - Etre garant du lancement et du bon déroulement des OF de production
  - Travailler avec les services Maintenance et Production afin de garantir les délais et la conformité des run de production
  - Participer aux améliorations et investissements des ateliers afin d'améliorer l'outil de production et de diminuer les coûts de production
  - Planifier et ordonnancer les fabrications de poudres et de conditionnement boîtes à partir du plan de production (PDP), des commandes, des stocks en cours, tout en vérifiant la capacité des installations
  - Générer les commandes d'achat des articles nécessaires à la production à partir de l'ERP (SAP)
  - En collaboration avec le responsable Maintenance participer à l'élaboration du planning d'arrêts techniques
  - Manager l'assistant Ordonnancement afin qu'il puisse monter en compétences
  - Accompagner les équipes de production afin de respecter les contraintes liées au planning de production
  - Suivre et communiquer sur les indicateurs de production ainsi que sur le planning prévisionnel : management visuel (Obeya)

• Synutra France - Assistant ordonnancement

  2017 - 2018 - Développer un fichier pour gérer les stocks de matières premières (MP) et de poudres (PSF : semi fini)
  - Mise en place du suivi et de l'amélioration des rendements matières
  - Réalisation d'un fichier TRS avec suivi hebdomadaire et management visuel
  - Garant de l'évolution des stocks journaliers
  - Lancement d'OF de production via SAP

• SYNUTRA FRANCE INTERNATIONAL - Superviseur de production alternant

  2016 - 2017 - Mise en place du suivi des rejets de l'entreprise via la création d'un fichier DCO pertes matières
  - Amélioration des rendements sur l'ensemble des lignes de fabrication
  - Réalisation d'un chantier d'amélioration continue : PDCA, SMED et 5S pour fiabiliser les ateliers de production
  - Collaborer avec les équipes Maintenance et Production afin d'améliorer le process et la capabiblité des machines
  - Sensibiliser les équipes de production aux rejets matières et à la DCO via animation visuelle

• Synutra France - Chargé de projet amelioration continue (stage)

  2016 - 2016

• Couvoir Perrot - Opérateur de production

  2015 - 2015

• Philomenn - Stagiaire opérateur production

  2015 - 2015

• Allflex Vitré - Opérateur de production

  2012 - 2012

Formations

• UCO BRETAGNE NORD

  Guingamp 2015 - 2017 Master
  
  - management, communication et RH (gestion de crise, entretien et management opérationnel)
  - droit du travail
  - comptabilité et finances
  - amélioration continue (outils et application en TP)
  - gestion de production (GPAO, ERP)
  - qualité, hygiène et sécurité (HACCP, BPF)
  - génie industriel (thermodynamique, mécanique des fluides)
  - chimie analytique
  - informatique (pack office, base de données Acce

• UCO BRETAGNE NORD (Guingamp)

  Guingamp 2014 - 2015 Licence Ingénierie des Process et des Procédés

Réseau

• Anna DESSAINT

• Anne-Louise COZ

• Clément MORVAN

• Franck KOWALEWSKI

• Ideo SAS

• Joseph SZCZYGIEL

• Julie BARTHE

• Julie CHANTEAU

• Laurine ANDRE

• Ludovic QUELENN