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Thibaut JAUBERT

HONG KONG

En résumé

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Entreprises

  • Seapower Trading Co., Ltd. - Sales Manager

    2014 - maintenant En Charge marché On Trade et Brand Building pour nos marques exclusives :Nicolas Feuillatte, Codorniu, Cordier Mestrezat et De Kuyper.

    - Ouverture de nouveaux comptes (25+)
    - Développement des comptes existants
    - Staff training : connaissance vin/vignobles et suivi de client
    - Marketing : Organisation de Wine Fairs et wine dinners , design d'outils promotionnels (leaflet, menus, posters..) sous Photoshop et Illustrator
    - Achat-vente Grands Crus
    - Gestion relation avec fournisseurs : Sélection des produits et négociation des budgets de promotions
  • Trepo-Leriguier Champagne, Maison Tramier, Château La Font du Loup, Vins Axel de Woillemont - Area sales and promotion manager

    2012 - 2014 Responsable de la promotion et des ventes sur l'Asie du Sud Est pour quatre entreprises viticoles :

    - Maison de Champagne Trepo-Leriguier
    - Maison Tramier (Négociant Bourgogne)
    - Château La Font du Loup (Domaine en AOC Châteauneuf du Pape)
    - Vins Axel de Woillemont (Négociant en Languedoc)

    Basé à Hong Kong, j'étais en charge de la région Hong Kong et Macau ainsi que de la Corée, la Malaisie, Singapour, l’Indonésie, le Vietnam et la Thaïlande.

    Activités : démarchage, relance client, présentation des vins, organisation de dégustations, négociation, support client, pushing des ventes.

    Salons professionnels et tournées réalisés :

    - ASEAN Wine tour Sopexa
    - Food and Hotel Seoul
    - Traditional Quality Wine Tasting Viet Nam
    - Vinexpo Hong Kong
    - HKTDC Hong Kong International Wine & Spirits Fair
    - Food and Hotel Bali
  • Cave Coopérative Mont tauch - Assistant marketing

    2009 - 2009 Stage de Fin d’Etude de 6 mois en tant qu’assistant marketing. Projet traité : Segmentation de l’offre de l’AOC Fitou. Refonte de la gamme et création d'une nouvelle à partir de sélections parcellaires, adaptation des processus de vinification et création de nouveaux packagings.

    J'ai également été chargé de plusieurs dossiers comme le lancement des vins primeurs ou le muscat de Noël.
  • Cave Coopérative Mont tauch - Assistant maitre de chai

    2008 - 2008 Stage de 3 mois en cave coopérative (Mont Tauch, Tuchan) sélection
    parcellaire, gestion d’un chai et suivi de vinifications. Stage donnant suite à la Rédaction d'un mémoire.

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