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Thierry CROUZET

SAINT PIERRE DU MONT

En résumé

Mes compétences :
Category Management
Communication
Management
Relations publiques
Développement international
Négociation
Développement commercial

Entreprises

  • Delpeyrat - Directeur Marketing

    SAINT PIERRE DU MONT 2013 - maintenant Stratégie et activation de la marque Delpeyrat sur le circuit GMS pour l'ensemble des familles de produits de l'entreprise: foie gras, salaison, saumon fumé, confits et viandes, plats cuisinés.
    Gestion et développement des MDD sur ces mêmes familles de produits.
    Périmètre: France et International. CA=440 M€. Management de 7 collaborateurs.

  • Groupe Bel - Key Account Manager

    Paris 2010 - 2012 Négociation des accords annuels et des contreparties, élaboration de la stratégie et des plans d'action dans l'enseigne pour l'ensemble du portefeuille Bel (CA ~ 110 M€).
    Rattaché au Directeur d'Enseignes.

  • Groupe bel - Category manager

    Paris 2008 - 2010 Elaboration/pilotage de la stratégie catégorielle, des leviers commerciaux, de la politique promotionnelle Bel France. Rattaché au Dir. du Développement Commercial. Management de 3 collaborateurs.

  • Groupe Bel - Chef de groupe

    Paris 2005 - 2008 Pilotage de la stratégie et de l’activation marketing des marques La vache qui rit, Kiri, Apéricube, Toastinette, Sylphide. Rattaché au Dir. Marketing. Management de 13 collaborateurs.
    CA 190M€, 19 M € de budget marketing (dont 8,2 M € net en média).

  • Bonduelle - Responsable Marketing Europe

    Villeneuve-d'Ascq 2002 - 2005 Développement international et coordination marketing de l'activité salade prêtes à l'emploi (4ème gamme) en Europe. Rattaché au Directeur Général Filiale.

  • Bonduelle - Chef de groupe

    Villeneuve-d'Ascq 2000 - 2002 Coordination marketing de l’activité surgelés France. Rattaché au Dir. Marketing. Management de 3 collaborateurs. 3 M € de budget marketing (dont 1,9 M € en média).

  • Bonduelle - Chef de produit

    Villeneuve-d'Ascq 1997 - 2000 Activité Surgelés, France - Chef de produit junior puis chef de produit
    Responsable de la gestion marketing opérationnelle de 50% de la gamme. Rattaché au chef de produit puis au Dir. Marketing. Management d’un chef de produit junior.

  • Fromagerie Guilloteau - Chef de produit

    1996 - 1997 Fromagerie Guilloteau (‘Pavé d’Affinois’) (40 M € de CA) - Chef de produit: responsable du prélancement et de la mise sur le marché d’un nouveau fromage à pâte persillée

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