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Caroline SANNER

BOUCHES-DU-RHÔNE

En résumé

COMPÉTENCES :

DÉVELOPPEMENT COMMERCIAL :
- Activation des leviers commerciaux (assortiment, merchandising, promotion) en centrale nationale et sur le terrain via la mise en place de démarches catégorielles (développement du CA total rayon)
- Stratégie merchandising et balisage au niveau national
- Revente et négociation (développement du CA de portefeuilles de clients, gestion de budgets)
- Leadership et capacité d’influence (adoption de la politique et des process merchandising en interne)
ÉTUDES & STRATÉGIE :
- Grande expertise de l’analyse panels (distributeurs et consommateurs)
- Études permettant de traiter des problématiques marketing, trade, merchandising et de développer des démarches de category management entre industriels et distributeurs
- Stratégie études commerciales au niveau national
MANAGEMENT :
- Management direct de 2 collaborateurs et management transversal de plusieurs équipes siège et terrain (category manager, chefs des ventes régionaux, coordinateurs merchandising…)

Entreprises

  • Pebeo - Compte clé - Category Manager

    2014 - maintenant

  • BEL - Responsable Merchandising et Etudes Commerciales

    Paris 2010 - maintenant -Définition et gestion de la stratégie Merchandising nationale
    => définition des objectifs merchandising nationaux (plan de masse, plans à la référence, parts de linéaire…)
    => construction des outils de revente de la démarche merchandising en centrale nationale et sur le terrain
    => élaboration et gestion de la stratégie balisage nationale (220k€ / an)

    - Pilotage transversal des recommandations d’assortiment et de linéaire
    => accompagnement et challenge des Category Manager

    - Elaboration et gestion de la stratégie Etudes nationale
    => définition et administration des études merchandising (études shopper, relevés linéaire, tests magasins), et études commerciales (panels distributeurs et consommateurs, modèles, pige prospectus)
    => construction et gestion du budget études (1.6M€ / an)

    - Management direct de 2 collaborateurs (Chef de projet Merchandising et Chargé d’Etudes)
    => recrutement, accompagnement, formation et réalisation des entretiens annuels d’évaluation

  • BEL - Category Manager Enseignes

    Paris 2008 - 2010 - Adaptation et activation des leviers commerciaux pour les centrales Eurauchan (51.4M€) et EMC (31.7M€)
    => définition de la stratégie catégorielle (HM SM, proxi, drive) en collaboration avec le Compte Clé
    => assortiment : développement de la part de référence (revues d’innovations, recommandations d’assortiment)
    => merchandising : revente de la démarche merchandising Bel, négociation de tests et partenariats enseigne
    => promotion : négociation et mise en place d’opérations trade et de partenariats multi-industriels (Danone, Martini) pour les 2 groupes d’enseignes (370k€ / an hors NIP)

    - Communication en interne des problématiques, opportunités et plans d’actions enseignes
    => relai auprès des Category Managers Marchés, Responsables Marketing, Chefs des Ventes, Prévisionnistes

  • Kantar Worldpanel - Consultant Senior

    2006 - 2008 - Gestion et développement du chiffre d’affaire d’un portefeuille de clients de l’industrie alimentaire (Mars Food; Mars Chocolat; St Hubert; Aoste; Gastronome)
    - Analyse détaillée des données du panel consommateurs afin de répondre à des problématiques marketing et commerciales et de formuler des recommandations opérationnelles

  • Bongrain - Chef de Secteur GMS

    VIROFLAY 2005 - 2006 - Gestion et développement d’un secteur de 150 points de vente (4.2M€ de CA)
    - Développement quantitatif et qualitatif de l’assortiment en linéaire
    - Actions merchandising : réalisation de plans à la référence et de réimplantations du rayon Fromages LS
    - Négociation d’opérations promotionnelles : mises en avant, TG, opérations évènementielles, animations

  • BEL - Assistante Chef de Produits

    Paris 2004 - 2004 - Gestion opérationnelle des marques Sylphide et 6 au Choix
    - Préparation du repositionnement de la marque Sylphide (études qualitatives, tests packaging)

Formations

  • EDHEC Nice (Nice)

    Nice 2000 - 2003

Réseau

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