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Thierry LUTTUN

VIEUX BERQUIN

En résumé

Bonjour et merci de visiter mon profil.

Ex responsable d'exploitation d'un site de production au sein d’une usine de confiseries française, je suis actuellement en recherche d'opportunité.

De formation technique complétée par un brevet de technicien supérieur en conception de produit industriel (BTS CPI [ex BE]), j'ai débuté ma carrière chez SCA (Ex Peaudouce) dans un service méthode en tant que responsable de projets d'amélioration. De part mes compétences, mais surtout de part mon sens de l'écoute, j'ai progressivement évolué vers des projets conséquents au niveau national puis international qui m'ont donné l'occasion d'animer des groupes de projet et des budgets de plus en plus importants. ( > M€).
Fort de ces 1ières expériences en management indirect, j'ai souhaité développer une expérience en management de service et c'est pourquoi il m'a été confié la responsabilité d'un département de production autonome pendant 7 années avant la fermeture du site pour délocalisation.

Après un repositionnement réussi dans le domaine de l’agroalimentaire fin 2011, et la gestion d un service de production d'une soixantaine de personnes pendant 5 années, mon envie constante de progresser m'a permis d'acquérir la maturité nécessaire à l'évolution vers un poste à responsabilités accrues.
Du début d'année 2017 et jusque la fin Juillet 2018, dans le cadre d'une réorganisation adaptée à la mise en place d'une culture de performance et d'amélioration continue, il m'a été confié la responsabilité totale de l'exploitation du site de Neuville-en-Ferrain.

Aujourd'hui, a 48 ans et après 26 années passées en industrie, je suis ouverts à toutes propositions même dans d'autres domaines d'activités.

Je vous laisse la possibilité de lire mes expériences ci-dessous afin de vous forger une idée de mes compétences acquises tout au long de mon parcours professionnel.

N'hésitez pas à me contacter si besoin.

Bonne continuation.

Mes compétences :
Responsable
Lean manufacturing
SMED
Management
Kaizen
Leader
6 sigma
Industrie
Production
Rigueur
MBTI
Belbin
5S VSM Lean Green belt Amélioration continue
Chef de projet
Coaching
Agroalimentaire
Confiseurs

Entreprises

  • Sca hygiene product

    maintenant

  • Verquin-Confiseur - Responsable Exploitation site

    2017 - 2018

  • Verquin-Confiseur - Responsable Fabrication

    2011 - 2016

  • SCA Hygiene Products SA - Responsable de Production

    2005 - 2011 Garantir l’atteinte des objectifs du département par le pilotage des membres de son équipe (RST et équipes de production) en respectant et faisant respecter les principes TBWS dans le fonctionnement de son service.

    Missions:
    > Définit et est garant de l’atteinte des objectifs du département (KPI, budget maintenance, ...)
    > Pilote l’Amélioration continue du département dans tous les domaines : productivité, coûts, qualité, sécurité en s’appuyant sur les méthodes du groupe (ex : 6 sigma, lean control, 5S, ... )
    > Organise le fonctionnement du département selon les principes TBWS (Respect des rôles et missions des membres du RST et des équipes de ligne, gestion des effectifs, animation de réunions, garant de la communication ascendante et descendante ainsi que transversale)
    > S’assure du suivi des performances des membres de son département par l’application des systèmes mis en place dans le groupe (ex : Feedback, PFi, définition des besoins en formation, ...) et participe au recrutement des membres de son équipe.
    > Assure la mobilisation nécessaire à l’intérieur du département pour la réussite des projets « Launch » (lancement des nouveaux produits)
    > Est garant de l’appropriation de la qualité et du suivi des consignes.
    > Est garant de l’enracinement de la culture Sécurité et de l’application des consignes

    Compétences clés
    > Coaching
    > Orientation resultats
    > Capacité de synthèse et de prise de recul
    > Capacité à déléguer
    > Capacité d’organisation
    > Initiative
    > Capacité à convaincre
    > Faire preuve d’empathie

  • SCA Hygiene Products SA - Responsable de projet

    1999 - 2004 > Garantir l’atteinte des objectifs d’un projet par le pilotage de l’équipe projet
    > Représenter l'usine dans les projets « Launch » afin d'y défendre ses intérêts et ses besoins.

    Missions:
    >Assurer la communication entre l'équipe projet et l'usine (participer aux réunions de projet en Suède)-(Launch)
    >Présenter et défendre les besoins et contraintes de la production et des autres fonctions usines (Maintenance, logistique, qualité…)-(Launch)
    >Supporter et orienter les équipes de développement R&D dans leurs choix techniques-(Launch)
    >Elaborer des cahiers des charges
    >Gérer la réalisation (sélection et suivi fournisseur)
    >Piloter et animer l’équipe projet et coordonner les activités gérées par l'usine (planification, validation, Roll-out démarrage, formation)
    >Appliquer les méthodes de management de projet du groupe, notamment PRIME,
    >Capitaliser l’expérience du projet ,
    >Assurer le suivi budgétaire du projet,
    >Evaluer des risques de dérives des objectifs (Q,C,D) et prendre les mesures d'anticipation .

    Compétences clés
    >Capacité d’organisation
    >Capacité de synthèse et de prise de recul
    >Capacité à convaincre et négocier
    >Leadership (autorité fonctionnelle sur 5 à 10 personnes)
    >Capacité à déléguer
    >Initiative
    >Faire preuve d’empathie
    >Facilité de déplacement

  • SCA Hygiene Products SA - Dessinateur / Projeteur en service Méthode

    1992 - 1999

Formations

  • Alliance 7 Cycle Long (Paris)

    Paris 2013 - 2015 Certificat de Confiseur Qualifié

    Formation professionnelle cycle long dispensée par le syndicat national de la confiserie.
    Réalisée hors temps de travail avec validation par un projet professionnel et une validation devant un jury de professionnels.
    Obtenu avec Mention Bien.

  • Lycée Gustave Eiffel

    Armentieres 1988 - 1990 Mention Gestion d'entreprise

  • Lycée Gustave Eiffel

    Armentieres 1985 - 1988

Réseau

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