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Thierry PRUNIERE

VANNES

En résumé

Contact 06 98 95 35 21

Mes compétences :
GMS
Commercial
Conseil
Destockage

Entreprises

  • UBS IMABS - Enseignant Vacataire Université Bretagne Sud

    2016 - 2018 En complément de mon activité, à partir de 2016, enseignant vacataire à l'IMABS de Vannes en L3 Sciences de Gestion "Techniques de Vente"
  • ACCAES - Gérant de société d'externalisation commerciale et conseil en déstockage

    VIROFLAY 2013 - maintenant Responsable d'une société d'externalisation commerciale spécialisée dans le conseil, l'accompagnement et la valorisation des invendus (surstocks, DLUO courte,...).
    Clientèle : industriels (agroalimentaire, DHP, ...)

    Lieux d'intervention : couverture nationale

    Objectifs: défendre les intérêts des industriels face à des réseaux d'écoulements spécialisés; apporter une solution à chaque problématique de surstocks (composants, matières premières, produits à duo courtes ou dépassées, arrêts produits, changements de packaging, produits saisonniers,...)

    Sur l'année 2018, la société ACCAES a commercialisé et valorisé pour environ 3,6 millions d'euros HT (valeur d'achat) d'invendus pour le compte de ses clients industriels.

    thierry.pruniere@accaes.com ou 06 98 95 35 21
  • Brasseries Kronenbourg - Groupe Carlsberg - Compte Clef GMS Gd Ouest

    Obernai 2007 - 2012 Responsable des centrales régionales GMS de l'Ouest de la France : Scarmor, Scaouest, Scachap, Scanormande, Socamaine, SUNO, SU Ouest, Degrenne, Aldouest

    Depuis fin 2009, gestion des invendus sur la France (pour nos 4 plates-formes logistiques régionales et pour notre site industriel d'Obernai) auprès d'une clientèle spécialisée (Alphaprim, Futura, Max Plus,...); en moins de 3 ans, le tarif (4 net) négocié a été multiplié par plus de 3,5 et plus de 99% des produits en "surstock" (DLUO courtes, changements de packaging, queues de promotions, arrêts produits) sont écoulés chaque mois.
  • Brasseries Kronenbourg - Groupe Carlsberg - Chef des ventes GMS Bretagne

    Obernai 2004 - 2007 Management d'une équipe de 7 commerciaux
    Gestion de centrales d'achat régionales GMS (Scaouest, Scarmor, SU Ouest, ITM Argentré et Rostrenen)
  • Brasseries Kronenbourg - Groupe Carlsberg - Responsable Trade Marketing GMS (Strasbourg 67)

    Obernai 2003 - 2004 Siège

    Mise en place outils de revente force de vente et d'opérations trade marketing
    Coordinateur promotions GMS (enseignes)
    Interface entre la DC GMS et le Service Marketing
  • Brasseries Kronenbourg - Commercial GMS Plan Anglais (Calais 62)

    2000 - 2003 Recrutement, formation et management d'une équipe de 7 animateurs GMS
    Mise en place d'une politique commerciale spécifique à la clientèle anglaise (shopping touristique)
  • Groupe Danone - Chef de secteur GMS (Lens 62)

    PARIS 1998 - 2000
  • Groupe AUCHAN - Chef de rayon non alimentaire (Strasbourg Hautepierre 67)

    Villeneuve-d'Ascq 1997 - 1998 Formation Chef de rayon en textile puis jouet
    Chef de rayon bazar
  • Géant Casino (Saint Louis 68) - Chef de rayon stagiaire (alternance)

    1995 - 1996 Formation chef de rayon en liquides puis prise en charge du rayon DHP

Formations

  • CNED

    Lyon 1996 - 1997 Post bac+2

    Spécialisation en produits frais (hygiène, gestion,...)
  • DISTECH 1

    Strasbourg Illkirch 1995 - 1996 'licence'

    Spécialisation en grande distribution


  • IUT Robert Schuman

    Strasbourg 1993 - 1995 Dut tech' de co

    Rang 5 sur 99

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