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UBS IMABS
- Enseignant Vacataire Université Bretagne Sud
2016 - 2018
En complément de mon activité, à partir de 2016, enseignant vacataire à l'IMABS de Vannes en L3 Sciences de Gestion "Techniques de Vente"
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ACCAES
- Gérant de société d'externalisation commerciale et conseil en déstockage
VIROFLAY
2013 - maintenant
Responsable d'une société d'externalisation commerciale spécialisée dans le conseil, l'accompagnement et la valorisation des invendus (surstocks, DLUO courte,...).
Clientèle : industriels (agroalimentaire, DHP, ...)
Lieux d'intervention : couverture nationale
Objectifs: défendre les intérêts des industriels face à des réseaux d'écoulements spécialisés; apporter une solution à chaque problématique de surstocks (composants, matières premières, produits à duo courtes ou dépassées, arrêts produits, changements de packaging, produits saisonniers,...)
Sur l'année 2018, la société ACCAES a commercialisé et valorisé pour environ 3,6 millions d'euros HT (valeur d'achat) d'invendus pour le compte de ses clients industriels.
thierry.pruniere@accaes.com ou 06 98 95 35 21
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Brasseries Kronenbourg - Groupe Carlsberg
- Compte Clef GMS Gd Ouest
Obernai
2007 - 2012
Responsable des centrales régionales GMS de l'Ouest de la France : Scarmor, Scaouest, Scachap, Scanormande, Socamaine, SUNO, SU Ouest, Degrenne, Aldouest
Depuis fin 2009, gestion des invendus sur la France (pour nos 4 plates-formes logistiques régionales et pour notre site industriel d'Obernai) auprès d'une clientèle spécialisée (Alphaprim, Futura, Max Plus,...); en moins de 3 ans, le tarif (4 net) négocié a été multiplié par plus de 3,5 et plus de 99% des produits en "surstock" (DLUO courtes, changements de packaging, queues de promotions, arrêts produits) sont écoulés chaque mois.
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Brasseries Kronenbourg - Groupe Carlsberg
- Chef des ventes GMS Bretagne
Obernai
2004 - 2007
Management d'une équipe de 7 commerciaux
Gestion de centrales d'achat régionales GMS (Scaouest, Scarmor, SU Ouest, ITM Argentré et Rostrenen)
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Brasseries Kronenbourg - Groupe Carlsberg
- Responsable Trade Marketing GMS (Strasbourg 67)
Obernai
2003 - 2004
Siège
Mise en place outils de revente force de vente et d'opérations trade marketing
Coordinateur promotions GMS (enseignes)
Interface entre la DC GMS et le Service Marketing
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Brasseries Kronenbourg
- Commercial GMS Plan Anglais (Calais 62)
2000 - 2003
Recrutement, formation et management d'une équipe de 7 animateurs GMS
Mise en place d'une politique commerciale spécifique à la clientèle anglaise (shopping touristique)
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Groupe Danone
- Chef de secteur GMS (Lens 62)
PARIS
1998 - 2000
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Groupe AUCHAN
- Chef de rayon non alimentaire (Strasbourg Hautepierre 67)
Villeneuve-d'Ascq
1997 - 1998
Formation Chef de rayon en textile puis jouet
Chef de rayon bazar
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Géant Casino (Saint Louis 68)
- Chef de rayon stagiaire (alternance)
1995 - 1996
Formation chef de rayon en liquides puis prise en charge du rayon DHP