Garonne Fruits Réseau Le Saint
- Directeur de Site
2013 - 2015
Presta Verde SL
- Directeur Commercial
2003 - 2013* Manager et animer 8 personnes des services achat/vente, logistique et administration
* Recruter, organiser le travail et évaluer l´équipe
PRESTA VERDE SL * Garantir les résultats annuels du volume d´affaires et de marge
Agroalimentaire * Mettre en place les plans de développement commerciaux, l'organisation et le lancement
opérationnel des produits
* Référencer les fournisseurs, s´impliquer dans la politique des achats et mettre en place le cahier
Exportation produits frais des charges pour répondre aux exigences de chaque client
fruits et légumes * Contrôler les budgets de fonctionnement et mettre en place les actions correctives
PME de 10 personnes * Résultats : CA de 22 M EUR (14 M EUR en 2003) et changement du système de gestion des achats
(augmentation de la marge brute)
Clients : B to B, plus de 130 clients en France et en Europe (Grande Distribution, importateurs et
grossistes) et l´associé avec plus de 220 magasins de fruits et légumes
Pomona
- Responsable Commercial du site de Barcelone
Antony2000 - 2003* Piloter le centre de profit. Animer 3 chefs de produits et 2 assistantes commerciales
* Définir et faire appliquer la politique commerciale et les stratégies locales
GROUPE POMONA * Négocier personnellement avec les comptes stratégiques et la direction des achats du Groupe
Agroalimentaire pour provoquer régulièrement des opérations nationales
* Mettre en place les circuits de distribution (directe et indirecte) et utiliser les outils de reporting
pour contrôler son efficacité
Distribution fruits et légumes * Résoudre les litiges clients avec les chefs de produits (travail interactif d´équipe)
C.A 2.6 Md EUR - 8900 personnes * Résultats : CA de plus de 13 M EUR en 2003 (9 M EUR en 2000) et un meilleur taux de satisfaction
client grâce à une stratégie de promotion de marques et un meilleur service
* Clients : Grands comptes du Groupe et centrales d´achats.sss
Pomona
- Responsable Commercial Import
Antony1998 - 2000* Responsable Commercial Import -
* Définir et mettre en place la prospection commerciale des centrales d´achats et de grossistes
* Acheter et commercialiser avec l´équipe les agrumes et les fruits rouges d´Espagne
POMONA Perpignan * Mettre en place la politique de croissance et les stratégies commerciales de mes lignes de
Agroalimentaire produits `
* Responsable de l'action commerciale : développer une politique de marques
Distribution fruits et légumes
* Résultats :CA de plus de 6 M EUR
* Clients : grossistes et grande distribution
* Responsable Commercial GMS - Alsace Lorraine
Pomona
- Responsable GMS
Antony1996 - 1998* Négocier les contrats GMS et garantir les objectifs annuels du chiffre d´affaires
POMONA Strasbourg * Définir et mettre en place la prospection commerciale
Agroalimentaire * e e
Développer les ventes des fruits secs et 4 5 gamme
Distribution fruits et légumes
* Résultats : CA de 4 M EUR
Clients : Référencements dans diverses enseignes GMS
* Manager Produits Frais (charcuterie et volailles) - Paris
Auchan
- Manager
Villeneuve-d'Ascq1994 - 1996* Organiser et contrôler leur travail
AUCHAN * Négocier les référencements régionaux et magasin avec les fournisseurs
* Piloter le chiffre d´affaires et la marge
Grande Distribution
* Résultats : C.A réalisé 12 M EUR
SEGA
- Stages de vente
Paris1989 - 1992* Stages Vente et Gestion
SEGA * Participer au lancement d'une gamme de produits
CADBURY SCHWEPPES * Développer les ventes de produits
KRAFT GENERAL FOODS * Prospecter la Grande Distribution
