Thomas BOLLINGER

En résumé

Entreprises

• Coop suisse romande - Gérant restaurant

  1999 - maintenant Tenue du centre de profit (ordre, propreté, fraicheur)
  Elaboration des budgets
  Gestion des flux finaciers
  Contrôle des normes HACCP
  
  
  participation aux ouvertures des nouveaux centres

Formations

• Gastrosuisse (Delémont)

  Delémont 1999 - 2000 licence d'exploitation gastrosuisse

• Lycée AlexAndré Dumas

  Illkirch 1983 - 1985 cuisine
  
  cap bep

Réseau

• Bernard JOLY

• Catherine CAMILLERI

• Marc SCHLACHTER

• Philippe SCHAHL

• Rémy-Benoît MEYER

• Yamina SUTTER