Mes compétences :
Achat
Chef de projet
Gestion de crise
Gestion des opérations
GMS
Grands comptes
Management
Marketing
Marketing opérationnel
MDD
Organisation
Production
RHF
Supply chain
Entreprises
Meralliance MWB/Thaï Union
- Directeur General Délégué
2015 - maintenant
Gelmer, Pickenpack Europe
- Président
2011 - 2015Président de la sociéte holding, Président de Icelandic France société de commercialisation des produits de la mer surgelés, Président Icelandic Boulogne sur mer, société de production
CA 70 millions d'euros
Effectif 250 personnes
ICELANDIC France
- Directeur
2010 - 2010
Délices du palais
- Directeur Général
2008 - 2010CA : 35 millions d'euros, 250 salariés
Animation du Comité de direction (9 personnes)
Reporting vers l'actionnaire basé aux Pays Bas
Evolution de la culture d'entreprise, d'une orientation indutsrielle à une culture commerciale et marketing, centrée sur son marché et ses clients
Reconstruction d'une usine de 10 000m2 suite à incendie
Délices du Palais
- Directeur Commercial et marketing
2004 - 2007Animation d'une équipe constituée de 2 Directeurs Grands Comptes (GMS et Food Service)+ 1 Directeur national des ventes (animation de 6 commerciaux)
Mise en place d'une culture marketing (1 Directeur marketing + 1 chef de produit)
Cogesal Miko - Groupe Unilever
- Directeur Clients Nationaux
Coges2002 - 2003Développement des ventes dans le circuit RHF
Animation d'une équipe de 5 Directeurs d'enseigne : restauration commerciale, restauration collective, transport (gare, aéroport, station service autoroutière), loisirs (parc d'attraction, cinéma, camping...) et snacking (vente à emporter, fastfood)
Conception et réalisation d'opérations de trade marketing
Amora Maille - Groupe Unilever
- Directeur Business Unit MDD internationale
1999 - 2001Mise en place d’un centre de profit indépendant dédié à la marque distributeur
Développement d’une culture MDD dans l’entreprise
Pilotage du Comité BU : équipe pluridisciplinaire de 10 personnes (R&D, achat, packaging,industriel,logistique, controle de gestion,...)
Amora Maille - Parisbas Affaires Industrielles
- Directeur de zone - France Ouest
1998 - 1998
Amora Maille - Groupe Danone
- Responsable Clients Nationaux