Mes compétences :
Gestion de projet
Bionumerics
Microbiologie
Spa typing
PCRq
CRISPOL
PMA PCRq
PCR en point final
Sécurité des aliments
PFGE
Biologie moléculaire
Entreprises
CTCPA
- Doctorante
Paris Cedex 142014 - maintenantTravail sur le thème "Mécanismes d'adaptation de Moorella thermoacetica/thermoautotrophica dans l'environnement de lignes de fabrication de produits alimentaires
Anses
- Stagiaire de Master 2 en maîtrise de l'hygiène
Maisons-Alfort 2013 - 2013Etude de l’effet de diluants simples et de diluants neutralisants de désinfectants sur Listeria monocytognes :
- Gestion autonome des expériences et de leur planification
- Dénombrement de L. monocytogenes par méthode culturale
- Enumération des cellules viables de L. monocytogenes par PMA-PCRq et des cellules totales (viables et mortes) par PCRq (SYBRGreen)
- Participation à la révision de protocoles et de mode opératoires de fabrication de milieux
- Tenue d'un cahier de suivi de manipulations selon le système qualité du laboratoire
- Analyse statistique et mise en forme des résultats sous Statgraphics
- Préparation de présentations dont une présentation orale en industrie agroalimentaire
- Résultats à exploiter en vue de réviser la norme ISO 18593 relative aux prélèvements en industries agroalimentaires
Anses
- Stagiaire de M1 en caractérisation et épidémiologie bactérienne
Maisons-Alfort 2012 - 2012Caractérisation moléculaire de souches alimentaires de Staphylococcus aureus par MLVA :
- Utilisation du kit MLVA TYPSTAPH ceeramtools en vue de mettre au point la technique au sein du laboratoire et analyse des résultats de typage sous Bionumerics par génération de dendrogrammes
- Détection de gènes d’entérotoxines staphylococciques par PCR multiplex en point final
- Réalisation de spa typing
- Participation au développement d'une PCRq multiplex pour la détection de gènes codant des entérotoxines staphylococciques : sous-clonage des gènes d'intérêt et détection par PCRq (sondes Taqman)
Anses
- Stagiaire de L3 en caractérisation et épidémiologie bactérienne
Maisons-Alfort 2011 - 2011Caractérisation moléculaire de souches alimentaires de Salmonella Typhimurium par CRISPOL :
- Gestion autonome des expériences et de leur planification
- Caractérisation des souches par CRISPOL et génération de dendrogrammes sous Bionumerics
- Caractérisation de souches de Salmonella par PFGE
