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Tirat JULIEN

Paris

En résumé

Avec 20 ans d'expériences en supply chain et en production chez DANONE et UNIGATE, ma double compétence est un atout pour développer des activités en agro alimentaire, pharmacie ou chimie.
Mon parcours se compose d' expériences de management opérationnel en usines et en Supply-Chain globale (Approvisionnement, Planning/Ordonnancement,Expéditions, Distribution Aval) ainsi que du développement stratégique avec la mise en oeuvre du Schéma Directeur Logistique de BLEDINA (Réseau GMS, Pharmacie & Export Monde).
Actuellement, je manage l'ensemble de l'approvisionnement en lait de Danone Produits Frais France (Supply Chain Amont avec notamment les prévisions et logistiques, Qualité. Sécurité et Facturation des fournisseurs). Réparties en 5 zones, ces opérations en environnement réactif et exigeant sont gérés par une organisation interne Danone et par un ensemble de prestataires.

Mes compétences :
Mise en place ERP
Gestion de projets
Supply chain management
Logistique
Management d'équipe
Droit social
Sécurité des Hommes
Conduite du changement
Production
Transport
Management de Projet
Sociodynamique

Entreprises

  • DANONE France - Directeur Opérations Logistiques Lait France

    Paris 2012 - maintenant Gestion des Opérations Lait pour Danone France, Budget 25 M€
    Management des équipes/ gestion des prestataires
    Performance , sécurité, Qualité, Environnement.
    Stratégie
    Dialogue social (CE & CHSCT)

  • DANONE-BLEDINA - Directeur Distribution Clients

    Paris 2008 - maintenant Budget de 25 M€ (Warehouse + trsp) / 3 M€ Copacking
    Définition et mise en oeuvre du Schéma Directeur Logistique France -> Export
    Gestion du réseau 5 bases de Distribution (GMS,Santé, Export) , management muti-sites, animation des prestataires & Equipes en propre
    Transports nationaux et internationaux, Appel d'offres nationaux
    Copacking

  • DANONE-BLEDINA - Supply Chain Manager Usine

    Paris 2006 - 2008 Planification et ordonnancement 2 unités de Production
    Process Extrusion et Sécheurs
    Réception, Magasin, Expéditions en direct usine
    Utilisation APO (SAP), management équipes supply site.

  • DANONE- BLEDINA - Responsable Unité de Production Céréales (Production& MTN)

    2002 - 2006 Gestion Unité de production baby food
    Production (50 personnes Process & conditionnement)
    Maintenance opérationnelle, Méthodes et travaux neufs
    Mise en place Equipes Autonomes de Production

  • DANONE-BLEDINA - Responsable Organisation-Formation (service RH)

    Paris 2001 - 2002 Gestion de Projets Logistiques & Industriels
    Lean Management (5S,SMED, AMDEC, Résolution de pbs, Value Stream Mapping )
    Construction du plan de formation , Gestion du budget de formation (200k€)

  • UNIGATE - Marie Frais & Surgelés - Responsable de Production

    1999 - 2001 Management unité de production plats cuisinés Frais (160 Pers)
    Réception, fabrication (découpe de viandes, sauces, assortiment légumes), conditionnement sous-vide, Expéditions du site
    Membre du comité de Direction du Site
    Gestion de projets d'investissements de capacité (+25%) du site

  • Générale Traiteur - Responsable Exploitation Base de Distribution

    1996 - 1999 Management Equipes Préparateurs, Caristes, Chefs d'équipes.
    60 personnes
    Contrôle de gestion Logistique

Formations

  • Ecole Polytechnique Universitaire De Montpellier (Ex-ISIM) (Montpellier)

    Montpellier 1991 - 1994 IAA

Réseau

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