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Ugur SAHIN

Villeneuve

En résumé

Réaction, curiosité et ambition, font de moi une personne qui apprend et s’adapte très rapidement à tous types de postes, tel un caméléon :

• Réactif pour analyser et comprendre les choses rapidement,
• Curieux, pour écouter et apprendre de nouvelles choses,
• Ambitieux, pour toujours garder l’envie d’évoluer moi-même et de faire évoluer mes collaborateurs.

Motivation et qui je suis:

Dans la vie, vous avez deux choix le matin : soit vous vous recouchez pour continuer à rêver, soit vous vous levez pour réaliser vos rêves.

Pour ma part, on m'a élevé comme un Pit bull au combat, dans ces circonstances on s'attend pas à ce que je réagisse comme un caniche.

Entreprises

  • Gifi - Réceptionniste, 1er interlocuteur. (CDD 2 Mois)

    Villeneuve 2017 - 2018 - Organiser la réception des produits.
    - Contrôler les marchandises livrées et assurer les retours.
    - Géré les litiges ( casse lors du transport, produits manquants ect...)
    - Assurer la gestion des flux de marchandises au sein de la réserve.
    -Respecter et faire respecter les règles et de sécurité.
    - Assemblage et montage des modèles d'exposition ( fauteuil, chaise, meuble ect... )
    - Mes connaissances techniques, me permets de gérer le SAV ( pour constater, si un produit fonctionne ou pas ).
  • Autogrill - Shift superviseur manager

    marseille 2017 - 2017 Missions :
    -Encadrement et management d'équipe.
    -Ouverture et fermeture .
    -Contrôle caisse.
    -Mise en place du plan de déploiement et d'action.
    -Débriefing avec les partenaires à chaque début de service, afin de les motiver et d'atteindre les objectifs de CA.
    -Stratégie commerciale.
    -Accueil client.
    -Formation du personnel.
    -Feed-back avec les partenaires, si nécessaire.
    -Inventaires
  • Jaïko's Coffee & Snack's - Entrepreneur ( Fondateur )

    2016 - maintenant JAÏKO'S Coffee est un concept de coffee shop qui se démarque des autres formules par l’originalité de son mode de distribution.

    Ses divers formats d’exploitation sont conçus pour être mobiles et modulaires, afin de s’adapter à tous les types d’emplacements.

    La gamme de produits, qui s’appuie essentiellement sur le café ( chaud , froid ou frappé ), a été élaborée pour permettre de réaliser des ventes tout au long de la journée.

    Le petit plus:

    Vous avez un événement ? ou bien souhaitez-vous peut être promouvoir, le lancement d'un nouveau produit (café, chocolat, boisson ect..., ou bien des Snack)? Vous pouvez faire appel à nous pour distribuer et animer votre campagne .
  • Thales, Site confidentiel défense - Chef de poste Opérateurs

    2013 - 2016 Intervention sur alarme intrusion et incendie, vérifications du bon fonctionnement et le bonne état des moyen d’intervention formation des nouveaux arrivants, gestion des plannings en cas d’absent, gestion d’une équipe de jour de 3 agents
  • French coffee-shop - Employé polyvalent

    2012 - 2013 Ouverture ou fermeture de la boutique, préparation de la mise en place de la machine expresso, mouture du moulin a café, connaissance des boissons chaudes, froides ou frappées, également du nettoyage et de l’entretient machine expresso ( groupe, porte filtre, filtre et moulin a café) .
  • Sécurité privée - Agent de décurité incendie polyvalent

    2012 - 2012 Agent multitâche, contrôle de site (tenue vestimentaire, le respect des consigne, contrôle des connaissance), chef de poste et ssiap1 remplacent en cas d’absent. 
  • Site L'ENAC (école nationale d'aviation civile) - Agent d'exploitation SSIAP1

    2009 - 2011 Intervention sur alarme intrusion et incendie, rondes pointer, vérifications du bon fonctionnement et le bon état des moyens d’intervention.
  • Pixmania - Agent d'exploitation SSIAP1, Chef de poste second.

    Gennevilliers 2007 - 2009 Intervention sur alarme intrusion et incendie, rondes pointer, vérifications du bon fonctionnement et le bonne état des moyen d’intervention.
  • Brasserie La Taverne - Chef de partie

    2007 - 2008 Ouverture ou fermeture de la boutique, préparation de la mise en place machine expresso, mouture du moulin a café, connaissance des boissons chaudes, froides ou frappées, également du nettoyage et de l’entretient machine expresso ( groupe, porte filtre, filtre et moulin a café) . Mise en place de la partie restaurations gestions d'une équipe de 4 personnes .

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Réseau

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