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Valentin GARNY

PONTIVY

En résumé

Mes compétences :
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Microbiologie alimentaire
Techniques de laboratoire
Microbiologie industrielle

Entreprises

  • CBB Capbiotek - Chargé de mission

    2018 - 2019 Recherche d’intervenants et prises de contact pour l’organisation d’un colloque; rédaction de résumés de publications.
  • Impac Ingenierie (mpa Group) - Ingénieur Chargé d'affaires TCE

    grans 2017 - 2018 Mise en place d'un atelier industriel de production d'un composé nouveau à l'échelle pilote.

    Recherche de solutions pour la faisabilité du projet (ergonomie, organisation spatiale de l'atelier, implantations);
    Rédaction de cahier des charges pour la réalisation des travaux sur site (calorifuges, tuyauterie, robinetterie).
  • Impac Ingenierie (mpa Group) - Chargé d'affaires laboratoire R&D

    grans 2016 - 2017 Aménagement et mise en place d'un laboratoire R&D de 800m² de formulations Liquides et Pâteuses.

    Recueil et analyse des besoins utilisateurs, rédaction des cahiers des charges;
    Analyse des utilités, implantations, transposition des Instructions de Fabrication et revues de scale-up;
    Achat des équipements (mélangeurs, instruments de mesures, étagères), relations avec les fournisseurs, FAT;
    Suivi du budget; analyse de flux, organisation et suivi des livraisons, installations, qualifications et interventions de sous-traitants (électriciens, installateurs de paillasses, etc).
  • CDL Algae - Chargé de mission microalgues

    2015 - 2015 Responsable de la conduite et de l'exploitation des cultures de microalgues (Arthrospira, Chlorella, Odontella, Haematococcus) en laboratoire, photobioréacteurs verticaux et tubulaires.

    -Recherche et développement en laboratoire (culture, production de molécules d'intérêt)
    -Mise en place complète d'une algothèque (agencement, besoins, réalisation)
    -Maintenance et exploitation des installations
    -Management (relations avec les techniciens et tuteur fonctionnel d'une stagiaire de bac professionnel), formation de nouvelles équipes
    -Préparation de visites pour la presse ou pour des investisseurs potentiels
  • CDL Algae - Chargé de mission microalgues

    2015 - 2015 Stage portant sur la mise en place d'un laboratoire et de photobioréacteurs verticaux et tubulaires.

    -Mise en place complète du laboratoire (choix des installations, relations avec les équipes du bâtiment et les techniciens)
    -Mise en fonctionnement, maintenance et suivi des installations de production (photobioréacteurs verticaux et tubulaires de 5700L)
    -Revue et améliorations des procédés utilisés sur site (hygiénisation de matières premières, traitement de l'eau, améliorations et maintenance continues des installations)
    -Astreintes régulières le week-end
  • CNRS - Stagiaire

    Paris 2014 - 2014 Etablissement d'un protocole pour la production de biohydrogène par une micro-algue non photosynthétique (microorganisme très peu étudié et référencé)

    -Revue des techniques de microbiologie et de biologie moléculaire
    -Deuxième expérience professionnelle
    -Travail en équipe
  • Université SGGW-Varsovie - Stagiaire

    2012 - 2012 Elaboration des paramètres physiques et biologiques nécessaires à une production accrue de gamma-decalactone par une levure cultivée en biofermenteur.

Formations

  • Université Aix Marseille 2 Mediterranée

    Marseille 2014 - 2015 Master 2P Valorisation des Bio-ressources et de la Biodiversité

    Etude des écotechnologies.
    -Techniques pour la méthanisation, le compostage
    -Traitements des eaux
    -Bioconversions, biotransformations
    -Microbiologie

    -Ecole de terrain sur une semaine avec réalisation d'un film de 10mn en anglais ("la culture de la lavande en Provence")
    -Maitrise de toute la suite Adobe (Premiere Pro, After Effects, Photoshop)
    -Score de 925/990 au TOEIC (janvier 2015)
  • Université Aix Marseille 2 Mediterranée

    Marseille 2013 - 2014 Master 1 Microbiologie Biotechnologie

    Approche fondamentale des organismes et des biotechnologies applicables.
    -Génomique, biologie moléculaire
    -Stress oxydatif
    -Initiation à la recherche
    -Nutrition, croissance des microorganismes
    -Des cyanobactéries aux plantes
    -Mécanismes moléculaires de régulation
    -Transport et adressage des macromolécules

    -Travaux bibliographiques
    -Présentations orales

    Maîtrise obtenue avec mention A
  • Napier University

    Edinburgh 2012 - 2013 Licence

    BSC Microbiology and Biotechnology
    -Food Microbiology
    -Environmental Microbiology
    -Immunology
    -Molecular Genetics
    -Satistics
  • IUT Génie Biologique

    Dijon 2009 - 2012 DUT Génie Biologique

    Option Industries Alimentaires et Biologiques
    -Biotechnologies
    -Chimie
    -Biochimie
    -Anglais
    -Technologie Alimentaire
    -Physiologie

Réseau

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