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Valerie GROPALLO

TOULOUSE

En résumé

Quelques images de l'une de mes plus belles expériences professionnelles durant ces 7 dernières années http://youtu.be/28260eT3v6I ou http://dai.ly/xdagtg

Aujourd'hui, toujours imprégnée d'une véritable culture de la qualité client, je suis en quête de nouveaux challenges et c'est avec enthousiasme et confiance que j'aborde ce nouveau tournant et mon retour parisien dans l'univers de l'évènementiel et/ou de l'hôtellerie.

A bientôt,

NB: Ne voyez aucune mégalomanie dans le post de ces deux reportages, ils sont juste le reflet exact de ce que je suis, de ce que j'ai fait et de ce que je souhaite apporter à mes futurs employeurs



Mes compétences :
budgets
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel

Entreprises

  • Les vents bleus - Gérante

    maintenant

  • Les vents bleus - Gérante

    maintenant

  • Les vents bleus - Gérante

    maintenant

  • Les Vents Bleus - Gérante

    2006 - 2013 Chambre d'hôtes et Gites Les Vents Bleus (Donnazac, Tarn)
    Reprise, gestion et développement d'une structure touristique de 27 couchages :
    Analyse de l'existant, mise en place d'une stratégie commerciale : développement de l'offre
    (création tables d'hôtes, soirée dégustation de vin, découverte du vignoble...), développement
    commercial (refonte site web, référencement auprès des guides papiers et Internet, relations
    presse*). CA + 70%

    Gestion opérationnelle : accueil, réception, conseils, animation. Gestion des planning :
    optimisation du remplissage. Taux d'occupation moyen 85%

    Gestion analytique, comptabilité : maîtrise des coûts et gestion du personnel.

    *Reportages TV: http://youtu.be/28260eT3v6I * http://dai.ly/xdagtg

  • France Galop - Responsable Programmes Groupes

    Boulogne-Billancourt 2001 - 2005 Responsables Programmes Groupes
    Etude et mise en place d'une offre produit destinée à la clientèle « Affaires », pour l'organisation de séminaires/évènements dans les hippodromes parisiens.
    Pilotage de l'ensemble du « Réceptif » relatif aux jours de grand prix (Arc de Triomphe, Prix de Diane, Jockey Club...)

  • Micros Fidelio France - Chargée de Clientèle- Grands Comptes

    Nanterre 2000 - 2001 (Leader Mondial de logiciels de gestion hôtelière)
    Chargée de Clientèle- Grands Comptes Hôtellerie
    Participation à la stratégie de développement commercial de la filiale France, préparation du
    budget marketing et report à la Direction Financière.

    Suivi et négociation commerciale de produits à forte valeur ajoutée, présentation et démonstration
    de nouveaux produits dans un environnement hôtelier haut de gamme. Organisation du Club
    Utilisateurs et Salons professionnels (Equip'hôtel, Sirrha).

    Gestion de l'agenda du Directeur de clientèle (voyages, réunions, séminaires)

  • Complexe hôtelier La Chaudanne - Attachée commerciale en charge des séminaires et congrès

    1997 - 1999 La Chaudanne *** (Méribel)
    Gestion et développement du fichier clients et prospects.
    Pilotage complet des dossiers liés aux Evènements.
    Animation commerciale (organisation réunions commerciales, mailings, relances et reporting).

  • Hôtel Novotel - Responsable Banquets Séminaires

    1993 - 1997 Organisation et coordination logistique de congrès, séminaires: prise en charge depuis le premier contact commercial jusqu'à la facturation finale.
    Coordination interne des différents services concernés (Salle-Cuisine-Réception-Technique et sous traitants).
    Contact privilégiée d'interlocuteurs de hauts niveaux.

  • Hôtel de Crillon - Assistante du Directeur Relations Clients (stage fin d'études)

    1993 - 1993 Gestion agenda du Directeur Relations Clients et du Directeur Général (français/anglais)
    Participation à l'élaboration et mise en place d'une « Démarche Qualité »: planification des
    différents comités de pilotage et diffusion des tableaux de bords en interne.

Formations

Réseau

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