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Valerie PEREZ

AVIGNON

En résumé

Je possède 14 ans d'expérience en environnement semi-industriel dans le négoce du vin. j'ai été recruté pour ma polyvalence et mes facultés d'observation et d'analyse, j'ai acquis une riche expérience dans le domaine de la logistique et l'approvisionnement.

J'ai effectué le plus fort de ma carrière en interface technique entre les clients et l'ensemble des prestataires et services de l'entreprise en temps que pivot et chef d'orchestre des flux physiques, informatifs et financiers.

Mes préoccupations majeures sont l'optimisation des organisations et des flux et la recherche de la meilleure adéquation entre coûts de fonctionnement et qualité de service (client et interne).

Mes compétences, au delà de la relation client et du management d'équipes sont articulées autour du pilotage de l'activité logistique, de la Gestion des plannings de production et des approvisionnements, des Systèmes d'Information, en mode projet et exploitation.

L'ouverture d'esprit, la capacité d'adaptation et le sens du résultat , me définissent assez bien tout comme la rigueur et l'inventivité.

Mes compétences :

As400
Budget
expéditions
Informatiques
Logistique
Optimisation
Outils informatiques
Pilotage
Production
Tableau de bord
Transports
Vin

Entreprises

  • Les vins Skalli - Responsable Gestion des Flux

    2009 - maintenant (Les Vins Skalli - Négociant Producteur sur 4 régions du Sud de la France - 135 Salariés)

    Création et mise en place du service Flux afin de fluidifier les process de l'entreprise, d'améliorer la maîtrise de l'activité par le décloisonnement des services et d'optimiser la qualité du service client.
    Périmètre d'action :
    - Prévision des ventes
    - Plannings de production
    - Gestion des expéditions
    - Optimisation des stocks Produits Finis
    - Suivi des budgets.
  • Les vins Skalli - Directrice des systèmes d'information

    2004 - 2009 (Les Vins Skalli - Négociant Producteur sur 4 régions du Sud de la france - 150 salariés)

    Elaboration d'une politique informatique, en cohérence avec la stratégie de l'entreprise. Management des projets (coordination et assistance interne et externe pour les différents projets), analyse des risques, planification des actions, suivi des budgets.
  • Maison Bouachon - Responsable Informatique&logistique

    1998 - 2004 (Maison Bouachon, Négociant Eleveur à Chateauneuf du Pape, 45 salariés)

    Gestion du parc informatique et des besoins utilisateurs (conseil et assistance). Conception et mise en place des cubes Production et approvisionnement multi sites. Gestion des plannings de production et des expéditions.
  • Sovigro Groupe - Analyste Programmeur

    1992 - 2004 (Sovigro - Conseil-Audit-Formation produits frais et produits carnés)


    Conception, analyse et programmation d’outils de diagnostic de rayon produits frais et produits carnés (suivi de performance d’un rayon). Installation et formation chez le client (Leclerc, Système U, Casino…). Enseignement matières théoriques pour préparation CAP produits frais et produits carnés.
  • Stic Distribution - Informaticienne

    1989 - 1992 (Stic Distribution - Distribution de tuyaux et flexible industriel, du matériel d'arrosage - 15 salariés)

    Mise en place d’un réseau Novell Light (5 postes) sur 2 sites (Orange et Nîmes). Installation et paramétrage du progiciel gestion des ventes et du stock. Formation des utilisateurs.

Formations

  • Wall Street Institute WSI

    Avignon 2011 - 2011 Anglais

    Remise à niveau + module Business&Communication

    Anglais
  • Universite Des Sciences, Avignon (Avignon)

    Avignon 1986 - 1989 DEUG A Mathematiques, BTS Informatique et Gestion
  • Lycée Theodore Aubanel

    Avignon 1984 - 1986
  • Collège St Exupéry (Bédarrides)

    Bédarrides 1980 - 1983

Réseau

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