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Valérie TOULLEC

PARIS 17

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En résumé

4 ans d’expérience en Supply Chain et Système d’information, récemment certifiée APICS BASICS

Compétences:
Processus achats et Supply chain dans le domaine Aéronautique
SAP MM – PP
Méthodologie de résolution de problème
Méthodologie de gestion de projet

Mes compétences :
Agroalimentaire
Approvisionnement
Supply Chain
Gestion de projet
Logistique
Achats

Entreprises

  • Capgemini Technology Services / Aerospace & Defence - Consultante Supply Chain

    PARIS 17 2015 - maintenant Client: AIRBUS
    Projet: ARP
    Domaine: ACHATS & SUPPLY CHAIN

    En tant que consultante fonctionnelle Supply Chain pour ARP Cabin FAL A350, ma mission consiste à assurer l’intégration des processus d’achats Cabin A350 dans ARP. Mes activités principales sont les suivantes :
    - Analyse des processus
    - Conception et développement (Rédaction des spécifications fonctionnelles et validation des solutions)
    - Accompagnement du changement (Définition des supports, animation des formations)
    - Communication

  • Capgemini Technology Services / Aerospace & Defence - Airbus Supply Officer

    PARIS 17 2014 - 2014 Client: AIRBUS
    Projet: Airbus St Eloi
    Domaine: ACHATS & SUPPLY CHAIN

    Dans le cadre du déploiement du système d’information ARP à l’usine de St Eloi, mon rôle consiste à supporter les Supply Officer dans leurs activités opérationnelle afin d’assurer la continuité de service de la Supply Chain avant, pendant et après le déploiement.
    Rôle : Supply Officer Matière Première (Pièce de Fonderie Titane)

    Périmètre :
    - Responsable des approvisionnements de pièces de fonderie en Titane.
    - En charge du suivi de 4 fournisseurs (Chine, Etats-Unis, France, Belgique)

    Objectifs :
    - Assurer OTD
    - Respect des conditions logistiques négociées avec le fournisseur
    - Suivi et amélioration des relations avec les fournisseurs
    - Participer à la résolution des problèmes qualités

    Activités:
    - Gestion des paramètres et contrôle des données dans SAP
    - Analyse MRP (SAP)
    - Collaboration avec les fournisseurs sur prévisions et commandes (AirSupply)
    - Suivi et collaboration des performances fournisseurs (D1 et OTD collaboration tool)
    - Analyse des variations des prévisions suite à la mise en place d’un nouveau processus, analyse d’impacts et mise en place d’actions correctives
    - Méthodologie de résolution de problème

  • Capgemini Technology Services / Aerospace & Defence - Consultant SAP Supply Chain

    PARIS 17 2013 - 2014 Client: AIRBUS
    Projet: CCPinARP
    Domaine: ACHATS & SUPPLY CHAIN

    Mission: “Capacity Contingency Planning ICT Support”
    - Rédaction des cahiers des charges technico-fonctionnels
    - Définition des tests d’intégration

  • Capgemini Technology Services / Aerospace & Defence - Consultant SAP Supply Chain

    PARIS 17 2012 - 2013 Client: AIRBUS
    Projet: ARP
    Domaine: ACHATS & SUPPLY CHAIN

    Mission: "ICT Topic Leader Support for Forecast process"

    Fonctionnellement, le processus "Forecast" chez Airbus consiste à calculer des prévisions d'achats dans le but de les envoyer aux fournisseurs pour information et collaboration.
    En tant que responsable de ce processus, mon rôle au sein du projet est d'en assurer l'intégration dans le système cible, sa cohérence avec les autres processus ainsi que savoir analyser les risques et de mettre en place des actions correctives.

    Dans le cadre de cette mission, mes activités sont les suivantes:

    - Définir et conduire les tests d’intégrations sur la solution Forecast
    - Rédaction et mise à jour des livrables (Cachier des charges technico-fonctionnel / Dossier de capitalisation / Procédures de monitoring)
    - Gestion des anomalies
    - Gestion des évolutions
    - Préparation et conduite d’ateliers de travail multi-acteurs
    - Rédaction de Compte-Rendus de réunion et suivi des actions
    - Rédaction de support de formations
    - Assistance au déploiement

  • Capgemini Technology Services / Aerospace & Defence - Consultant SI (Système d'Information)

    PARIS 17 2012 - 2012 Stage de fin d'étude (6 mois) - Mastère spécialisé Logistique, Achats et Echanges Internationaux, ESC Toulouse.

    Sujet de Mémoire: Comment garder le contrôle des processus cibles dans le cadre d'un projet ERP? Focus sur la gestion des connaissances, considérée comme un moyen pour assurer le contrôle de la solution cible développée par des équipes multi-acteurs dans le cadre de ce projet complexe.

    La mission de stage se déroule chez Airbus sur le projet ARP dans le cadre de l'intégration des processus Achats et Supply Chain. Elle se divise en deux tâches distinctes :

    La mission « Support PMO » consiste à assurer un suivi hebdomadaire de la non-qualité via l'outil de traçabilité du projet « Quality Center ». Activités principales :

    - Création et suivi de KPIs
    - Rapport hebdomadaire
    - Communication et action auprès des équipes pour assurer la correcte gestion administrative des anomalies dans l'outil de traçabilité du projet « Quality Center » (QC)

    La mission « Support ICT » porte sur la capitalisation des connaissances sur le sujet Forecast. L'objectif est de délivrer un dossier qui synthétise l'information et permet sa diffusion. La démarche vise à assurer la compréhension et la maîtrise du processus. Le challenge consiste à réconcilier l'aspect technique et l'aspect fonctionnel en proposant une représentation globale du processus To-Be. Activités principales:

    - Définition des besoins
    - Collecte et synthèse des informations
    - Réalisation d'un dossier de capitalisation et Mapping technico-fonctionnel de la solution To-be

  • AMC France Agri-commerce SA - Coordinatrice logistique approvisionnements

    2011 - 2011 Stage Master 1 (5 mois 1/2)
    Dans quel cadre la logistique peut-elle améliorer la performance? La gestion des risques dans une Supply Chain internationale.

    Mission: Coordination des flux logistiques d'approvisionnements, Campagne Hémisphère Sud.

    Activités réalisées:
    - Analyse des cotations des partenaires logistiques et approche logistique import (cartographie supply chain)
    - Contact fournisseurs (Argentine et Afrique du Sud)
    - Coordination des flux physiques, d'informations et financiers avec les partenaires de la Supply Chain (Espagne, Portugal, France et Pays-bas)
    - Maîtrise des opérations douanières import (Spécificités fruits & légumes, Hors UE)
    - Gestion des stocks des 5 entrepôts satellites (2 en Espagne et 3 en France)
    - Gestion des approvisionnements des sites de conditionnements
    - Suivi et validation du paiement des fournisseurs

  • Sociedad Coyoxochiat & Agencia Pymexporta - Puebla, Mexique. - Assistante export, responsable de la phase de cadrage projet

    2009 - 2009 Stage (2009)

    Projet: Formation d’un pavillon mexicain à la foire internationale de Rennes 2010.

    • Sourcing
    • Etat des lieux et planification
    • Etude de coût
    • Plan de communication

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