Mes compétences :
Audit interne
Organisation du travail
Travail en équipe
Microsoft Office
Sécurité alimentaire
HACCP
ISO 22000
Entreprises
Société de Gestion des restaurants
- Responsable qualité
2015 - maintenant
Société de Gestion des restaurants
- Responsable qualité
2015 - maintenant
Auchan
- Quality control engineer
Villeneuve-d'Ascq2012 - maintenant- Formation du personnel du secteur Métiers de bouche sur les modules de nettoyage, allergène, HACCP, qualité marchande du produit, sécurité alimentaire, traçabilité, analyses microbiologiques...
- Relation fournisseurs clients et controle du stock des produits et des matériaux de nettoyage.
- Réalisation d'audits en interne.
T&A consulting
- Assistant auditor
2011 - 2011- Préparation de l’audit des hôpitaux.
- Application de la norme au cahier des charges en milieu hospitalier.
- Réalisation d’audits internes en industrie agroalimentaire pour l'accréditation en normes iso 22000, 9001 et IFS.
