Depuis 18 ans, le Dr CLAUDE, Vétérinaire et son équipe d'Ingénieurs Qualité qualifiés s'engagent à vous offrir leur expertise reconnue.
L'équipe, aux compétences scientifiques et pédagogiques renforcées par la mutualisation de nos expériences (au moins 7 000 jours de missions depuis 1997), intervient sur chaque maillon de la chaîne alimentaire française.
Déjà plusieurs établissements (au moins 300 sites depuis 1997) nous ont fait confiance et ont pu bénéficier de nos conseils personnalisés, de nos audits et de nos formations.
Nous intervenons aussi bien dans le secteur privé ( restaurant, cantine, hôtel...) que public (hôpitaux, organisme sous tutelle de l’État, EHPAD, cliniques...).
Nous agissons à différents niveaux: de la production primaire, de la première transformation, des IAA (Industrie Agro-alimentaire) sous agrément sanitaire et/ou exportatrice marché de gros (Marché de Rungis) en passant par l'artisanat (Boulangerie, pâtisserie, charcuterie...), le commerce alimentaire, la Restauration commerciale gastronomique ou de chaîne, les Traiteurs, l'Hôtellerie de prestige, la Restauration Collective et Sociale à la distribution (GMS),
" Depuis plus de 20 ans, j'aborde l'hygiène, la Sécurité et la Santé alimentaire en praticien de terrain.
Dès 1997, j'ai créé VETHYQUA pour rassembler une équipe de collaborateurs permanents afin de développer une approche pragmatique des formations et de la mise en place des Plans HACCP (PMS depuis 2006).
Afin de vous garantir la qualité de prestation qui assure notre renommée, chaque intervenant (Ingénieur ou Vétérinaire), bénéficie d’une formation continue, tant pour l’actualisation de ses savoirs (évolutions règlementaires et techniques) que pour le développement de ses savoir-faire.
Nous enrichissons sans cesse nos supports et nos approches dans un but d’amélioration continue de nos prestations et de leur rapport qualité-prix.
Vos contraintes quotidiennes sont multiples et pour vos besoins de formation ou de conseil en Règlementation, Hygiène, HACCP, Plan de Maîtrise Sanitaire, Agrément CE… nous sommes vos interlocuteurs privilégiés, car spécialisés !
La Sécurité des Aliments est complexe, nous la rendons accessible : simple à comprendre, plus simple à appliquer !
C’est notre expertise et notre engagement ! Nous vous offrons une étude personnalisée 100% sur-mesure ! Consultez-nous dès à présent pour en bénéficier"
Dr CLAUDE
Pas de formation renseignée