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Villain BENOIT

VELIZY VILLACOUBLAY

En résumé

Patissier sur un restaurant entreprise de 1200 couverts jour
En charge d'Approvisionner un self en patisseries et desserts fabriques sur place .
D'une snackerie 100 cvts.
D'un club de direction , room service.


Preparation et services de buffets et cocktails divers.

Entreprises

  • Elior entreprise - Patissier a velizy

    2016 - maintenant Realisation de patisserie divers et varies pour un restaurant entreprise de 1000 couverts

  • Resteco - Patissier

    2015 - 2015 Approvisionement en desserts d'un self de 1200 couverts jour

  • Dupond restauration - Patissier

    2012 - 2014 Approvisionement du self
    1000 couverts jour

  • Spohre - Patissier

    1993 - 2011 Realisation patisserie self

  • Bomboniere de bucy - Patissier entremetier

    1990 - 1993 Fabrication des petits et gros gateaux
    Responsable des cuissons divers
    Viennoiseries,petit fours secs,pate a choux,biscuit etc

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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