Mise en route d'une usine de trituration de graine de colza destiné à la fabrication d'huile et de diester
Mes compétences :
Distillation
Process
Production
Sécurité
Entreprises
SAIPOL
- Chef de quart
2006 - maintenant
YOPLAIT France
- Technicien Process
1994 - 2006Conduite installation automatisée dans la fabrication de yaourts aux fruits.
Gestion des temps de production avec respect des NEP
Responsable NEP
Responsable des éuipes Process (dosage de fruits et pasteurisation et standardisation du lait), : 20 personnes
Animation group perte et reporting avec les autres usines
Parrain de formation pour Contrat Qualification du personnel
Mise en place démarche HACCP sur toute usine
Initiation à la maintenance préventive pour les operateurs de fabricatioon
