Jerome LANDREAT

En résumé

Entreprises

• GROUPE SOUFFLET - Directeur usine

  RENNES – FRANCE 2017 - maintenant directeur du site malterie de Nogent-sur-Seine
  49 personnes

• SAIPOL Le Mériot - Responsable de production

  2013 - 2017 - gestion de la production ( 4 ateliers en 5 x 8 - 10 AM, 22 ouvriers )
  - formé Green Belt ( par Schneider Electric Consulting) lean management : 5S, AIC, kaizen,...

• SAIPOL - Ingénieur production

  2006 - 2013 en charge des travaux neufs au cours de l'exploitation : portefeuille investissements > 3 millions d'euros
  fabrication de biocarburants à partir de colza ( diester)
  Participation à la définition de l'usine, aux achats des équipements et infrastructures au Mériot ( 10)
  Ingénieur projet puis exploitation. Recrutement et formation du personnel de production 35 personnes, démarrage de l'usine et montée en cadence depuis 2008
  écrasement 1 million de tonnes de graines de colza par an

• Beuzelin Négoce agricole - Responsable achats et qualité des céréales

  2004 - 2005 achats de céréales aux agriculteurs en direct
  participation aux opérations de ventes (clients industriels français ou africains )
  sécurité et management des silos
  HACCP, hygiène, gestion des flux

• Moulins NICOT - Responsable technique et qualité

  2003 - 2004 industrie agroalimentaire ( meunerie - groupement Banette)
  achats blés, ingrédients, sacherie
  qualité ISO, HACCP, sur deux sites
  management équipes
  gestions des stocks, coûts de revients, ...
  contacts clients industriels et artisans ( élaboration cahier des charges, suivi technique et qualité, calcul des prix de ventes,...)

• Groupe SOUFFLET - Responsable production

  RENNES – FRANCE 1998 - 2003 CERES, COSTIMEX
  responsable d'unités de fabrication agroalimentaires ( moulins et maïserie)
  expériences en Belgique ( 3,5 ans et en France 1,5 an)
  management d'équipes
  qualité produits, ISO, HACCP
  achats divers
  projets d'investissements et d'amélioration

Formations

• ENSMIC - Ecole Nationale Supérieure De La Meunerie Et Des Industries Céréalières

  Paris 1993 - 1998 BTS , Ingénieur

Réseau

• Frédéric DEGROOTE

• Isabelle VIALE

• Maxime DEPUYDT

• Nelly BOINOT

• Patrick MONVOISIN

• Philippe GAGU

• Samir EL BROUKSY

• Thierry SANSON

• Vincent BOUCHARD