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Vincent CALENDO

Marcilly-d'Azergues

En résumé

Force d'écoute et de propositions afin de répondre à toutes attentes.
Intuitif, humain et créateur d'idées pour une prise de décision rapide.

Mes compétences :
Développement commercial
Marketing
Grands comptes
Vente
Restauration commerciale
Restauration collective

Entreprises

  • MATIK

    Marcilly-d'Azergues maintenant
  • MATIK - Groupe MATFER-BOURGEAT - Responsable Grands Comptes

    2011 - maintenant Mission:
    Pilote d'une clientèle de grands comptes organisés issues de la restauration : commerciale, collective et médico-sociale; ma mission consiste à être l'interface entre l'industrie et le grand compte, en répondant aux concepts & aux projets sur la base de 4 univers produits que sont : l'art de la table, l'équipement des cuisines et des laboratoires, les équipements pour les liaisons chaudes et froides et le jetable.


    - Garant du C.A. et de la marge;
    - Force de propositions & recherche de produits : autogérés (20000 réf en stock) et hors stock à la hauteur des exigences des clients;
    - Mise en place de mercuriales propre à chaque client;
    - Analyse des ventes, construction tarifaire et gestion des stocks spécifiques;
    - Négociation auprès des directions des achats et marketing;
    - Collaboration étroite et négociations avec nos partenaires fournisseurs...

    Mes clients :
    SODEXO / ANSAMBLE (ELIOR) / CENTER PARCS (ELIOR) / ALSACIENNE DE RESTAURATION (ELIOR) / LEON DE BRUXELLES / LAGARDERE (RELAY / TRIBS) / POIVRE ROUGE & INTERMARCHES (LES MOUSQUETAIRES) / LA BOUCHERIE /BISTROT DU BOUCHER / ASSIETTE AU BOEUF / COLUMBUS CAFE / MUTUALITE FRANCAISE / COALLIA / FLAM'S / JOUR / EL RANCHO / BAGELSTEIN / BAGEL CORNER / EFR...
  • GREEN FIT - DEVELOPPEUR COMMERCIAL FRANCE

    2011 - 2011 Mission

    - Restructuration du réseau chausseurs sur le créneau créateur/haut de gamme pour la marque MARITHE FRANCOIS GIRBAUD (HOMME & FEMME),
    - Développement des ventes (volumes et CA) sur toute le France,
    - Développement des points de ventes et accentuation de la visibilité des produits,
    - Prospecter, cibler, contacter, présenter, clôturer.
    - Présentation en private meeting au show room des collections.
    - Création de fiches produits et de module de formation
  • Projet de création de société : transport de produits pharmaceutiques et produits sensibles - Gérant

    2010 - 2011
  • Projet de création d'une filiale : non abouti - Direction commerciale

    2010 - 2010
  • FULGOR FRANCE - Responsable commercial & marketing

    2000 - 2009 • Responsabilité complète des stratégies marketing et commerciale des gammes de produits :

    > Etudes de marché, & benchmark
    > Définition et mise en place des mix marque
    > Construction de l’assortiment
    > Développement des supports (catalogues, site web, leaflet, CD démo…)
    > Création et suivi des promotions
    > Conception des supports techniques, commerciaux & modules de formation
    > Elaboration des spots radio &TV
    - négociation du plan média,
    - collaboration avec les agences de création
    > Lancement de produits uniques sur le marché
    > Principal acteur entre les divers prestataires SAV : gestionnaire de pièces & prestataire du SAV intégré

    • Gestion totale des comptes d’exploitation des familles de produits

    • Trade marketing entre nos clients et nos usines pour la MDD
    > Retranscriptions des besoins des clients auprès des ingénieurs, de la direction générale…
    > Négociation tarifaire avec la direction générale
    Suivi des commandes et du SAV
    • Développement du C.A. et des volumes auprès des clients grands comptes centralisés et décentralisés
    > GSA / GSB / GSS / cuisinistes et e-commerce
    > Augmentation de ~300% du C.A. en près de 10 ans

    • Ciblage, prospection, prise de RDV, référencement, suivi et fidélisation des clients

    • Négociation des contrats annuels avec les acheteurs, category managers et chefs de département

    • Force de proposition, gestion et suivi des opérations « spots », des permanents et des nouveautés

    • Animations, gestion et suivi de l’équipe commerciale ( 5 pers) & une assistante
    > Reporting commercial

    • Liaisons et déplacements en France et à l’étranger liés à des travaux transversaux communs (Italie, Espagne, Belgique)

Formations

Réseau