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Vincent MOCK

NARBONNE

En résumé

Mes compétences :
Management
Oenologie
Vin

Entreprises

  • Chateau Capitoul Languedoc Roussillon France - Responsable technique/ regisseur Domaine Viti-vinicole

    2005 - maintenant

  • Chateau Capitoul - Directeur technique

    2005 - maintenant En Charge du pole production vigne et vin
    Management du personnel.
    Gestion de l´acceuil clientele (Gites+local commercial)
    Reception et visite clientèle export
    Sourcing Négoce
    Organisation réception séminaires

    Connaissances linguistiques et informatique

    Anglais Courant
    Allemand Courant

    Maitrise des logiciels: Excel, power point, Isacuve, Isavignoble, Isavigne

    Diplome britannique: Wine and Spirit Education Trust
    - Certificate
    -Higher Certificate

  • Koelenhof Winery Afrique du Sud - Assistant winemaker

    2004 - 2005

  • Villa Maria Nouvelle Zélande - Assistant winemaker

    2003 - 2004

  • Macari Vineyards Long Island USA - Winemaker

    2001 - 2004 Resposable production Vins

  • Weingut Nägele et Weingut Gies-Düppel Pfalz Allemagne - Stage de vinification

    2000 - 2001

  • Centre National d´entraiment commandos Montlouis France - Service National

    1999 - 2000

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :