Virginie CARRIAT

En résumé

Entreprises

• GDA (Relais d'Or Miko) - Cadre

  2002 - maintenant Fonctions Commerciales (Société Neptune Terre Marine) :
  * Responsable de la partie commerciale et des relations avec les clients (devis, tarifs, négociations)
  * Relation avec les centrales d'achats (Relais d'Or MIKO -Pomona passion froid - Even...)
  * Import/Export : En charge avec le contrôleur de gestion de l'importation de marchandises en provenance d'Asie et d'Afrique.
  
  Fonctions Qualité / Sécurité (Toutes les sociétés du groupe) :
  * Mise en place et maintien des certifications ISO 9001 version 2015, ISO 22 000 et BIO des 2 sociétés GDA (Limoges, Poitiers, Rochefort, Bordeaux, Guéret ainsi que le siège social) - GDA Pays de Loire (Chartres et Angers)
  * Mise aux normes de l'atelier de découpe de poisson frais de COGEL / GILCO
  * Encadrement de l'équipe qualité - Rédaction des procédures qualité et sécurité
  * Secrétaire du CHSCT
  * Formation du personnel à l'hygiène
  * Relation avec les différentes autorités publiques (DDCSPP, AFSCA, Fraudes, Douanes)
  * Animation de la qualité et de la sécurité par l'intermédiaire du pilotage des indicateurs qualité
  * Auditrice au sein du Réseau Relais d'Or Miko (audits Internes et audits fournisseurs)
  
  Fonctions Management :
  * Management du système qualité / sécurité auprès des équipes des différents sites
  * Encadrement du personnel de l'atelier Neptune Terre Marine
  * Gestion de la production en collaboration avec le responsable de l'atelier
  * Achat de matières premières (filets ou longes de poissons surgelés)

• CLABO CONSEIL Centre - Technico commerciale

  1999 - 2002 Ouest (Laboratoire de conseil et d'analyse en hygiène alimentaire) : Technico-commerciale : Conseils en hygiène alimentaire auprès des industries agro-alimentaire, restauration collective et commerciale, GMS et développement commercial de différents secteurs (départements)

• Géant Casino - Carrefour - Vendeuse

  1995 - 1999 en GMS (Rayon Charcuterie / Fromage, poissonnerie) - Hôtesse de caisse - Animatrice en rayon.

Formations

• IUT De LIMOGES

  Limoges 1997 - 1998 DUT Technique de Commercialisation
  
  Marketing - Vente - Achat - Comptabilité - Organisation - Stage SNCF 10 semaines.

• IUT De LIMOGES

  Limoges 1995 - 1997 DUT de Biologie Appliquée
  
  : DUT de Biologie Appliquée option Industrie Agro-Alimentaire - (Qualité - Microbiologie - Chimie - Physique Industrielle - Technique d'analyse) - Stage au laboratoire
  Départementale Vétérinaire 10 semaines.

• Lycée Raoul Dautry

  Limoges 1994 - 1995 Baccalauréat S

Réseau

• Dominique ANGLARD

• Eric NORMAND

• Francois Paul CROSNIER

• Jérémy ROUX

• Laurent VIRY

• Muriel CHIBOIS JARRY

• Patrick FOUCAULT

• Sébastien DUMONTIER

• Stephane LISSE

• Véronique CRUGNAUD