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Virginie DELENNE

Paris

En résumé

Compétences techniques :
- Bonnes connaissances des différents modes de consultation (appels d'offres, sourcing...)
- Maîtrise des techniques de négociation
- Organisation et priorisation des dossiers en fonction de l’objectif à atteindre
- Maîtrise des outils d'e-procurement
- Expérience significative en suivi qualité fournisseurs (mise en place d’indicateurs de mesure de la performance achats, procédures, audits sur site, contrôles qualité, …)
- Bonne compréhension des différents métiers de l'entreprise (culture, organisation, …)
- Négociations contractuelles en liaison avec la direction juridique de l'entreprise.

Qualités personnelles :
- Diplomate dans la gestion des relations avec les fournisseurs/clients
- Fermeté et bon sens critique pour veiller au respect des engagements contractuels
- Résistance au stress
- Rigueur et organisation
- Goût pour les chiffres
- à l'écoute et favorise la remontée et la compréhension des besoins de l'entreprise
- Sociable, bonne capacité d’adaptation et pédagogue

Compétences informatiques et linguistiques :
- Maîtrise complète du Pack Office : Word, Excel, Power Point, Access
- Anglais : maîtrise opérationnelle
- Espagnol : notion scolaire


Mes compétences :
Négociation commerciale
Gestion des achats

Entreprises

  • AccorHotels - Acheteur prestations de service

    Paris 2014 - maintenant - Pilotage d'un portefeuille de 30 millions d'€ d'achat de prestations de services (gestion des déchets, convoyage de fonds, espaces verts, marketing olfactif, nettoyage des locaux, appareils administratifs, courriers, contrôle hygiène)
    - Mise en place de stratégie achats pour optimiser les coûts et/ou augmenter le taux de couverture
    - Négociation et contractualisation avec les fournisseurs
    - Intégration / Déploiement des solutions référencées au sein de l'entreprise
    - Suivi et analyse des tableaux de bord et des performances financières
    - Coordination avec les services de l’entreprise

  • AccorHotels - Responsable qualité fournisseurs

    Paris 2009 - 2014 Expérience significative en suivi qualité fournisseurs (mise en place d’indicateurs de mesure de la performance achats, procédures, audits sur site, contrôles qualité, …)- Mise en place et suivi d’indicateurs de mesure de la performance fournisseurs
    - Procédure qualité
    - Veille réglementaire / mise en conformité des achats référencés avec la règlementation en vigueur
    - Intégration du critère qualité dans les appels d’offres
    - Hygiène et sécurité des achats alimentaires : plan de maitrise sanitaire en collaboration avec les responsables restauration des enseignes, plan de contrôle qualité (dans les hôtels, sur site fournisseurs), gestion des alertes sanitaire (réactivité puis action corrective)

  • Accor - Acheteur

    Paris 2007 - 2009 Gestion d'un portefeuille achats représentant 20M€
    Référencement de fournisseurs pour l'ensemble des hôtels du groupe + partenaires en France
    Définition de stratégies achats + leviers achats
    Suivi des performances achats à partir de différents indicateurs
    Interface entre les directions marketing et restauration pour mise en place de projets
    suivi qualité des fournisseurs

  • Danone - Technicienne de recherche au service d'analyse sensorielle du pôle biscuit

    Paris 2006 - 2007 Technicienne de recherche au service d'analyse sensorielle du pôle biscuits - centre de recherche Danone Research.
    - Animation et Gestion de panels experts de dégustation.
    - Analyse statistique des données.
    - Rendu de rapports d'études
    - Détermination des impacts sensoriels et physico-chimiques de l'ajout de poudres levantes dans les produits biscuitiers.

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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