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Virginie EYRAUD

NÎMES

En résumé

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Entreprises

  • Mahé Consulting - Consulttion en Hôtellerie

    2012 - maintenant Analyse, développement de solutions et formations pour améliorer opérations et performances des Divisions Chambres
    En mission actuellement pour Le Méridien Chiang Rai, Thaïlande
  • Hotel Plaza Athénée, A Royal Méridien Hotel, Bangkok, Thaïlande - Senior Assistant Manager Front Office

    2007 - 2009 Numéro deux de la Réception, en charge du Club et des étages Exécutifs de l’hôtel.
  • Hotel Intercontinental, Montréal, Quebec, Canada - Réceptionniste puis Night Audit Manager

    2006 - 2007 Arrivée en tant que réceptionniste, promue après 6 mois, seule manager en charge de l’hôtel pendant les heures de nuit
  • SOFITEL SILOM, Bangkok, Thaïlande - Sales Manager

    2004 - 2005 En charge des comptes Ambassades et Chambres de Commerce EUROPE et CANADA
    En charge des comptes Sociétés pour les pays francophones
    Mission Limitée dans le temps en tant que stage de fin d’études, mais responsabilités égales aux membres permanents de l’équipe
  • ASTERIA Boutique Hotel, SANI RESORT, Kassandra Peninsula, Greece - Waitress-Head Waitress

    2003 - 2003 Serveuse promue chef de rang dans le restaurant gastronomique du Boutique hôtel appartenant au Resort pendant la saison estivale.

Formations

  • Institut Vatel Nimes

    Nîmes 2002 - 2005 Master Degree & Maîtrise en Management Hôtellerie, Restauration & Tourisme

    Management, Hôtellerie, Restauration & Tourisme
  • Université Montpellier 1 UFR Droit

    Montpellier 1998 - 2002 DEUG & LICENCE

    Formation en droit général avec spécialisation en droit international et européen
    Obtention de deux prix de travaux dirigés en Droit International et Droit Civil
  • Institut Emmanuel D'Alzon classe préparatoire (Nîmes)

    Nîmes 1995 - 1998 Baccalauréat Littéraire

    Obtenu avec Mention, Spécialité Histoire de l'Art

Réseau