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William GONTIER

Paris

En résumé

J'ai 46 ans, marié et 2 enfants.
Après une expérience accomplie comme chef de secteur en grande distribution, j'ai souhaité exercer à mon compte.
J'ai choisi de devenir franchisé SUSHI SHOP, la première enseigne française de vente sur place, à emporter et livraison à domicile de sushi.
Après 8 années de bonne collaboration, la direction de Sushishop a sollicité ses meilleurs franchisés pour vendre. J'ai saisi cette opportunité pour m'installer à Lyon. Je suis actuellement à la recherche d'un nouveau projet.

Mes compétences :
Contrôle de gestion
Vente
Créativité
Management

Entreprises

  • Sushi shop - Franchisé

    Paris 2011 - 2018 Après 8 ans de collaboration avec SUSHISHOP, l'enseigne a souhaité racheter ses meilleurs franchisés. J'ai saisi cette belle opportunité pour rebondir à Lyon.
  • AUCHAN - Chef de département

    Villeneuve-d'Ascq 2000 - 2010 Gestion d’un centre de profit :
    - Définition de la politique commerciale locale dans le respect de la politique d’enseigne,
    - Analyse des résultats et mise en place de plans d’actions,
    - Construction des opérations commerciales,
    - Pilotage des achats,
    - Gestion des marges commerciales et des comptes d’exploitation,
    - Optimisation des coûts,
    - Elaboration des objectifs Chiffres d’affaires et marge moins frais annuels.
    Manager d’une équipe :
    - Gestion prévisionnelle des ressources humaines et optimisation de la productivité,
    - Recrutement cadres et employés,
    - Construction des plans de formation,
    - Validation des potentiels évolutifs,
    - Conduite d’entretien d’activité des cadres et employés,
    - Animation de réunions.
  • Eurial Poitouraine - Chef de secteur

    1998 - 1999 Animation commerciale d'un portefeuille de 220 hypermarchés et supermarchés.

Formations

Réseau