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Xavier BRISOT

RIOM

En résumé

Chez Carrefour, il faut aimer la relation humaine, car nos magasins sont des lieux d'échanges où l'on apprend la différence et le bien-vivre ensemble, où l'esprit d'équipe est fort. Les relations y sont simples et authentiques. Chacun peut s'exprimer, prendre une initiative ou encore accéder à l'information. Il faut également aimer les challenges, car nos métiers sont intenses, la culture du résultat est forte et l'exigence de nos clients l'est plus encore. C'est dans notre ADN depuis l'origine.

Entreprises

  • CARREFOUR RIOM rattaché à la DR Centre Auvergne - Cadre Manager Métier

    2014 - maintenant Pilote l’activité de deux rayons alimentaires"Boucherie et Charcuterie Fromage"avec pour nos clients un professionnalisme supplémentaire sur les rayons à la coupe. Assure en liaison avec le Chef de secteur une offre de produits adaptés en qualités et quantités, niveau de prix en observant la concurrence. Gère et suit les objectifs en matière de chiffre d’affaires, marge, frais de personnel et déclenche une action correctrice si nécessaire. Recrute, forme, assure le suivi de carrières et organise l’activité des collaborateurs. Conseille, assiste et contrôle les collaborateurs des rayons dans leurs décisions et activités.
    Etre au service du client.
  • CARREFOUR GUERET - Cadre

    2011 - 2014 - Gestion complète du compte d’exploitation de 2 rayons, Boucherie et Charcuterie Fromage.
    - Assurer l’optimisation et de la rentabilité de mes rayons,
    - Faire respecter les normes d’hygiène, de sécurité et conditions de travail,
    - Gestion de tâches de mon équipe, plannings, et missions.
    - S’approprier et respecter les politiques commerciales,
    - force de proposition sur les opérations à mettre en place en liaison directe avec le DM,
    - Décider et monter les opérations commerciales sur le magasin,
    - Manager une équipe d’environ 10 à 20 personnes,
    - Identifier les potentiels de ses salariés et les faire monter en compétences.
    - Etre au service du client.

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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